辣椒炒魷魚

大魷魚是很多人鐘愛吃的，這類食材帶有的微量元素豐富多彩，并且這類食材在吃的情況下，對身體健康也是沒有一切危害，大魷魚帶有的蛋白比較多，另外大魷魚在做法上，也是擁有 許多 類型，因而在對它挑選的情況下，全是能夠依據(jù)自身的鐘愛開展，普遍做法便是辣椒炒魷魚。

很多人全是較為鐘愛吃辣椒炒魷魚，那樣的做法，促使大魷魚在口味和味兒上全是十分非常好，那那樣美味制做的情況下也不是很繁雜，但是制做前，需要對魷魚清洗干凈。

辣椒炒魷魚：

原材料：大魷魚2只，辣椒1個(gè)，生抽醬油，尖椒1個(gè)，姜適當(dāng)，蒜適當(dāng)，鹽適量，雞精適當(dāng)，米酒適當(dāng)

作法

1.將大魷魚去衣清洗花刀割好，綽水備用。

2.起油鍋，進(jìn)行爆香蔥姜、將大魷魚油爆一下備用。

3.將切完的朝天椒假如炒出香味。

4.添加大魷魚一起炒2分鐘，添加米酒、鹽、生抽醬油，沿鍋邊溜幾滴水。

5.朝天椒斷青就可以了，出鍋前下點(diǎn)雞精調(diào)料，討厭還可以無需。

綠豆糕辣炒魷魚

原材料：綠豆糕，油，大魷魚，韓式辣醬，辣椒干，黑胡椒粉，蔥，辣椒。

作法：

1、先把綠豆糕煮軟;

2、鍋中倒進(jìn)小量油，倒進(jìn)切完的大魷魚，煎煮三分鐘 ;

3、倒進(jìn)韓式辣醬、辣椒干、黑胡椒粉煸炒勻稱;

4、最終添加煮好的綠豆糕煸炒，起鍋時(shí)添加切完的蔥、辣椒就可以。

以上便是對辣椒炒魷魚作法詳解，在對它制做的情況下，依照以上方法開展是非常好挑選，那吃辣椒炒魷魚的情況下，也是要適當(dāng)吃，對一些胃里不太好的群體，是盡量避免吃，另外在夏天吃這種食材，在提升胃口上擁有 非常好協(xié)助。