木蓮豆腐的功效

木蓮豆腐是薜荔所開(kāi)花結(jié)果的種子，盡管叫木蓮豆腐，可是和木蓮，水豆腐都沒(méi)有關(guān)系。木蓮豆腐的功效之大，有祛風(fēng)、除濕、活血通絡(luò)，消腫祛毒、催乳的作用，是中醫(yī)書(shū)里的健康養(yǎng)生藥品，藥力精巧絕倫。那麼來(lái)姨媽可以吃木蓮豆腐嗎？

我們都了解月經(jīng)期不能吃辛辣食物吃涼性的食材，對(duì)女性的身體很不太好，非常容易導(dǎo)致經(jīng)痛、經(jīng)量增加的狀況。而木蓮豆腐是可以吃的，它的果及樹(shù)根當(dāng)藥，能夠 潤(rùn)腸通便畢節(jié)和干咳嗽，具備非常好的功效，在生理期吃木蓮豆腐對(duì)人體沒(méi)很大的影響，女士能夠 適當(dāng)服用。

木蓮豆腐顏色如冰玉，看起潔白無(wú)瑕，像水晶果凍一樣，摔在碗里像冰花盛開(kāi)，在夏季服用也是顏色美味爽口，又有木蓮酷爽之稱(chēng)，是道非常好的甜點(diǎn)。配搭老紅糖、薄荷油和醋配制的蜜汁，味兒非常柔美。入喉就化，清爽潤(rùn)嗓，美味可口。

來(lái)姨媽可以吃木蓮豆腐，可是吃啥必須有一個(gè)度，不可以由于美味，就大吃特吃。來(lái)姨媽的情況下最好吃一些熱姜紅糖茶，多注意休息，不必做太過(guò)猛烈的健身運(yùn)動(dòng)，維持釋放壓力開(kāi)心的情緒，注意保暖，有效配搭自身的飲食搭配。

原材料：

木蓮籽15克，涼開(kāi)水水1200克（可換為相等的礦泉水，不能用純凈水），老蓮藕粉2克。

作法流程：

1、木蓮籽揀去殘?jiān)笱b進(jìn)干凈的布袋中，再把布袋子滲入涼開(kāi)水水里，用兩手反復(fù)搓揉擠壓成型布袋子。

2、在反復(fù)搓揉擠壓成型的全過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)粘滑的阿拉伯膠被不斷從布袋中擠出，涼開(kāi)水水也會(huì)慢慢變色，并有汽泡出現(xiàn)。

3、如果你覺(jué)得布袋中的木蓮籽已不粘滑時(shí)，就把老蓮藕粉添加布袋中，再反復(fù)搓揉擠壓成型5分鐘上下。

4、取下布袋子，扔掉布袋中的料渣后再把布袋子清洗，把越來(lái)越濃稠的涼開(kāi)水水要布袋子過(guò)慮一遍，靜放1小時(shí)后將頂層發(fā)酵液扔掉（還可以等凝結(jié)之后再扔掉不必要的液體）。

5、接下去將器皿移進(jìn)電冰箱里冷凍2到3鐘頭，等冷凍完畢后，你能發(fā)覺(jué)濃稠的液體早已凝結(jié)成相近水晶果凍的木蓮豆腐了。