上中學的情況下,放假的情況下,我也一全部暑期都跟我媽媽在家里,沒有出來過,我媽媽干活兒,我也做作業,看電視劇,到下午的情況下,我就去煮飯,做我最愛吃的蒸米飯,也有炒自身最喜歡吃的馬鈴薯,全部一個暑期下午全是吃的這類菜,我媽媽也從未說過我,那時候的覺得便是好幸福啊,一碗蒸米飯,一個馬鈴薯足已,馬鈴薯也被生活起居中的大家所鐘愛著,即然那么多的人喜歡,那麼就要我們了解一下土豆的做法吧。先讓我們了解一下非常簡單的,牛肉炒土豆絲吧!
土豆的做法有很多種多樣,炒著吃,蒸著吃,調涼菜吃,這些,這由于作法許多,因此又變成大廚師手上的奇妙食物,并且是一種老少咸宜的食材,我們看的數最多的則是炒著吃的,那麼就要我們了解一下,在其中的一種作法,牛肉炒土豆絲吧!
炒土豆絲炒牛肉
食物:牛羊肉400克 馬鈴薯3個 玉米粉1湯勺 食用油適當 香油適當 姜片少量 蒜茸兩半 生抽醬油1湯勺 香油2湯勺
炒土豆絲炒牛肉做法
1. 牛羊肉切成片,放進吉士粉、生抽醬油、香油、食用油、香油、姜片、蒜茸和小量的水翻拌,腌漬預留。那樣腌的牛羊肉肉質地嫩滑。炒土豆絲
2. 在腌牛肉的期內,把土豆切絲。
3. 鍋燒開水放進炒土豆絲煮3到5分鐘,撈出用冷水清洗。這步是防止黏鍋。
4. 這時候牛羊肉早已腌進味了,加點油燒熱鍋。入牛羊肉火災快炒至掉色就可以。裝碟預留。
5. 加點油燒熱鍋,放進炒土豆絲急炒,調好味后和牛肉一起快炒。
6. 熱騰騰、嫩嫩炒土豆絲炒牛肉就OK了。
根據以上我們了解了,牛肉炒土豆絲的作法,實際上土豆的做法也是有很多種多樣,不單是僅限此,做為生活起居上都鐘愛的一種食材,期待大家能恰當的,大量的掌握土豆的做法,讓馬鈴薯能更強的為我們服務項目吧!
本文發布于:2023-05-10 21:04:00,感謝您對本站的認可!
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