木魚花怎么做好吃

木魚花是啥?很多人都無法回應這一問題。顯而易見在日常生活中，這類種群是較為新奇的，不以大家所了解的。雖然，木魚花有很多人不清楚是啥，可是，鰹魚想來很多人都聽聞過吧，尤其是長定居海邊的住戶。木魚花便是在鰹魚剛成功，較為新鮮的情況下，采用切割成太薄的片，隨后真空泵保存，這以后，大家會親切稱它為木魚花。

木魚花保存了鰹魚最初的芬芳味道，是餐廳廚房中烹飪中的大神。有很多人十分善于制做木魚花做成的食材，其美味可口口味僅有在吃罷方可感受到。木魚花，怎么做好吃呢?

蝦丸羹

原材料

蝦丸10顆， 平菇5朵， 筍片50g，木耳絲20g，紅蘿卜絲20g，柴魚片10g，蒜酥 10g，大骨湯 2000㏄，蔥末少量

調味品

鹽， 白砂糖 10g，水100cc

1.平菇清洗泡軟後切條，和筍片、木耳絲、紅蘿卜絲一起放進沸水中滾熱至熟，撈起來后放進大骨湯中以中火災煮至開水，添加鹽、白糖、蝦丸、柴魚片、蒜酥再次以中火災煮至滾沸。

2.將粉和水調均勻慢慢淋入做法1中，并一邊拌和至徹底淋入，待再度滾沸后盛入碗中，并趁著熱撒上蔥末就可以。

柴香豆腐

原材料：柴魚片(木魚花片)20克、生雞蛋1/2個、盒裝豆腐1盒、木薯淀粉適當。

料汁：蒜泥1/4湯匙、生抽1湯匙、芝麻油1/4湯匙。

1 生雞蛋打撒成雞蛋液，水豆腐切塊狀，裹上木薯淀粉、雞蛋液及柴魚片。

2 起油鍋、放水豆腐、炸至金黃色時撈起來，服用時蘸料汁就可以。

3 水豆腐加剩米飯(水份會比新白米飯少一些)，抓在一起，加黑胡椒，打上一個雞蛋翻拌;

4 刮平在烤盤里，抹上西紅柿圓蔥料汁，加乳酪、銀鱈魚、玉米、青豌豆、馬郁蘭、甜椒圈等料物，再鋪一層乳酪;

5 電烤箱180°加熱5分鐘后，放進拷15分鐘;

6 公布后撒上木魚

用木魚花制成的美味可口早已出郭了，是否淌口水了。實際上，木魚花制做成的食材遠不止這種。在日式料理中，木魚花做為佐料再普遍但是了。也有，