煮狗肉放什么大料除腥

針對羊肉這類食材，我們大伙兒全是較為了解的了吧，在冬天的情況下我們吃狗肉是很多人都有著的習慣，可是針對羊肉這類食材，我們都了解是有腥味兒的了，那麼我們怎樣才能除去羊肉的腥味兒呢，下邊就要我們一起來瞧瞧吧。

羊肉有一種腥腥的味道，并且較為重，因而我們在服用的情況下便會十分的苦惱了，針對很多人而言全是討厭這類味兒的了，因而針對羊肉也就并不是非常喜歡吃了，因此我們就需要了解怎么去除羊肉的腥味兒了，下邊就要我們瞧瞧吧。

添加純糧酒除腥。羊肉清洗以后，用純糧酒腌漬一下，2個鐘頭上下清理干凈就可以入鍋烹制了。還可以用純糧酒 生姜片配搭一起揉搓羊肉，泡大概2個鐘頭就ok了。

葡萄酒去腥味。方式 和純糧酒除腥一樣，也是倒進葡萄酒腌漬3個鐘頭。聽說這類方式 搞好的羊肉味兒很美味，做香辣手斯羊肉的情況下可以用這招。

茯苓、生姜及其禾桿草。禾桿草實際上就要的禾苗，有點兒難找。簡單一點可以用生姜及其茯苓煮一株羊肉，那樣也可以除掉腥味兒，那麼我們應當如何吃狗肉呢，下邊就要我們瞧瞧吧。

干鍋狗肉

食物：熟羊肉、蔥、姜、蒜、尖椒、八角、八角茴香、籮卜、萵筍、圓蔥、香萊、醬油、米酒、糖、動物油、郫縣豆瓣醬、雞精。

流程：熟羊肉切完片哦，裝在小盤子里預留。姜、蔥、蒜清洗哦，各自切條，切成片及其拍扁。籮卜、萵筍及其圓蔥清洗哦，都切成片哈。鍋中倒進適當的動物油，添加適量冷水，放進郫縣豆瓣醬、生姜片、大蒜、尖椒、蔥段、八角及其八角茴香，然后倒進羊肉煸炒。炒成類似的情況下，添加醬油、米酒、圓蔥及其糖，勻稱煸炒。石鍋一個，放進萵筍和籮卜，將炒菜鍋里的原材料所有倒進石鍋里邊，添加適量的水，小火慢燉半小時。最終大火收汁，放進味精調料，撒上香萊就可以開吃完。

這就是我們給大伙兒階而上的相關羊肉的狀況了，我們能夠發覺羊肉這類食材的腥味兒是較為重的了，因而我們就了解除去羊肉腥味兒的方式 了哦，上邊我們歸還大伙兒強烈推薦了狗肉的吃法了哦，期待我們的詳細介紹能夠協助到諸位有需要的小伙伴們。