西餐土豆泥的做法

馬鈴薯在我們的日常生活很普遍，我們常常都是吃到馬鈴薯做成的食品，例如炸薯條和薯條，也有別的一些馬鈴薯做成的零食，這種零食是小朋友們的最喜歡，自然，馬鈴薯最普遍的作法便是制成菜式，我們常常看到的土豆做法便是青椒土豆絲也有酸辣土豆絲，馬鈴薯還能夠用于配搭一些肉一起烹制，例如土豆燒牛肉。

馬鈴薯的木薯淀粉成分較為高，吃完以后很有飽腹感，因此很多人都喜愛吃土豆。在一些西餐店里邊，她們會把馬鈴薯制成紫薯泥，那樣做出去的味兒也很好，很受顧客的熱烈歡迎，實際上，西餐廳紫薯泥自己在家還可以做。

西餐廳馬鈴薯泥的做法：把馬鈴薯刮皮后切割成一小塊，放入煮開，煮至土豆塊軟熟，能夠用筷子默默。隨后放入攪拌器弄成糊狀， 要是沒有攪拌器， 就放入海碗，用大飯勺碾碎糊狀(省得洗攪拌器了)。隨后放入鍋中， 放進鮮奶油或牛乳， 熬成粘稠， 添加鹽和黑胡椒粉。假如你喜愛奶油芝士，能夠放一點。將水份煮干， 熬成干稠狀就可以了。 一邊煮，一邊要拌和的。

在介紹一下雞汁土豆泥的作法。雞汁土豆泥的作法：(1)熱鍋化無鹽黃油。最好無鹽黃油，有一股奶香味，味兒才純正;(2)鹽、味精、豆粉、黑胡椒粉、調水成味汁;(3)油燒倒地味汁，略炒成稠，澆在紫薯泥坯子上就可以。味兒基本上和KFC一模一樣呢。

在歐美國家的飯桌上，基本上每一餐都能夠看到馬鈴薯的身影，由于土豆的營養比較豐富，并且。馬鈴薯還有一個美譽，那便是“地底蘋果”。看過以上紫薯泥的做法，自己在家就可以動手能力制做了，在制做紫薯泥的情況下能夠依據本人愛好在紫薯泥里邊加一些自做的肉菜汁。