4種食物絕不能和豬肉同食

生豬肉是大家平時觸碰數最多的食品之一，由于太常吃，大家還創造發明了很多新鮮花式去烹制這道特色美食，創造發明自主創新雖然好，并不懂營養與膳食亂來則會給身心健康產生不便。生豬肉不可以與4種食材同吃!

1.黃豆

從當代藥理學見解看來，豆類食品與生豬肉不適合配搭，是由于豆中植酸成分很高，60%-80%的磷是以植酸方式存有的。它常與蛋白和礦物原素產生一氧化氮合酶，而影響二者的可運用性，減少利用率;也有便是由于豆類食品與豬瘦肉、淡水魚等葷食中的礦物如鈣、鐵、鋅等融合，進而影響和減少身體對這種原素的消化吸收。故生豬肉與大豆不適合配搭，豬蹄燉黃豆是不適合的配搭。