柑橘蜜做法

柑橘蜜是什么呢?或許很多人都不清楚，實際上，柑橘蜜也是純蜂蜜的一種，只不過是柑橘蜜的釀制全過程中收集的都是甘柑桔花，柑橘蜜的色調五彩繽紛，有乳白色也是有淺棕色，味兒便是香甜中含有一股淺淺的怪味，柑橘蜜中柑桔的香氣很濃郁，這類純蜂蜜的優勢便是不容易結晶體。

柑橘蜜在純蜂蜜的級別劃分中被區劃為一等品，很多人都喜愛服用柑橘蜜。柑橘蜜的服用群體很廣，從小孩子到成年人不一，一般服用的情況下全是根據溫開水服用，一般睡醒喝一杯溫柑橘蜜水，對人體有益處。

柑橘蜜的作法：

1. 將柑桔清洗用食鹽水侵泡10分鐘，鹽小水泡洗是以便消毒殺菌。

2. 將柑桔切割成片狀

3. 選為等純蜂蜜，我采用的原汁原味42度的豐富多彩，成熟情況低的純蜂蜜實際效果不太好。

4. 將柑桔片鋪平在玻璃瓶里，鋪一層就澆上一層純蜂蜜，再鋪下一層.....，就是這樣一層柑桔片一層純蜂蜜，做完就可以。最終純蜂蜜一定要遮蓋住柑桔片。

5. 蓋上密封性放進電冰箱。想干多一點可以用儲物罐，我嫌占地區，就用了個玻璃瓶，正好做2個柑桔的量。

6. 一天后上邊的純蜂蜜所有溶化，和柑桔里邊溶出去的柑桔汁融為一體，看起來全透明多了。腌漬一天就可以剛開始食用。

7. 每日用干凈的湯勺或木筷取下幾塊柑桔，順帶采點里邊蜜汁，加溫水侵泡后便是柑橘蜜水了，香甜可口的很爽口，取下一次能夠反復沖調，乃至能夠喝上一天。

看過以上內容，我們了解柑橘蜜的作法比較簡單，親自動手在家里就可以做，無需去超市買來。此外，我們一般在制做柑橘蜜的情況下能夠加幾塊新鮮的香薄荷，那樣做出去的柑橘蜜喝起來口味更清爽，非常合適在炎炎夏日食用。