黑茶功效與作用禁忌癥

黑荼，因成飲茶的外型呈灰黑色，故得名。黑荼歸屬于六大茶類之一，屬后發酵茶，主產地為廣西省、四川、云南省、湖北省、湖南省、陜西省、安徽省等地。黑荼屬全發酵茶，黑荼中的咖啡因、維他命、碳水化合物、不飽和脂肪酸等有利于身體消化吸收。下邊就討論一下黑茶功效與作用禁忌有什么吧。

一、黑茶功效與作用：

補充膳食營養，

黑荼之中營養元素豐富多彩，主要是維他命和礦物，此外，也有蛋白和碳水化合物等物質，能夠補充營養成分。

對正餐牛、牛肉和乳酪，飲食搭配中缺乏蔬菜水果和新鮮水果的西邊地區的住戶來講，長期性食用湖南黑茶，是身體必不可少礦物和各種各樣維他命的關鍵來源于，有性命之茶之說。

促進消化、解油膩、順胃腸，

黑荼之中帶有維他命、碳水化合物、不飽和脂肪酸等，能夠促進消化，解油膩，之中的咖啡因能夠推動胃酸代謝，促進消化。

二、黑荼的忌諱：

黑荼能排油、助消化、去膩。可是，黑荼在食用全過程中也有眾多避諱。實際以下。

忌喝新式茶

新式茶儲放時間較短，帶有較多的沒經空氣氧化的多酚類化合物，代烴及醛類等物質，對人的腸胃粘膜有極強的刺激效果，易引起胃病。因而，黑荼類新式茶宜少喝，儲放不夠十幾天的新式茶更應忌喝。

忌喝頭遍茶

荼葉在種植與生產過程中謝遭受化肥等有害物質的環境污染，荼葉表層總會有一定的殘余。因而，頭遍茶有清洗功效應棄之不喝。

忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋液胃酸，減少消化吸收作用。另外，水消化率高，可使荼葉中欠佳成份很多入血，進而引起頭昏，發慌，手腳無力等病癥。

忌飯后喝茶

荼葉中帶有很多單寧酸，單寧酸能夠與食材中的含鐵產生反映，轉化成無法融解的新物質，時間一長造成身體缺鋅，乃至引起貧血癥。因而，恰當的食用時間：飯后一小時。