紅棗怎么吃不傷胃

大棗維他命成分十分高，有“維生素丸”的美名，具備滋陰補陽，補血補氣之作用。大棗為暖溫帶農(nóng)作物，適應能力強，種植范疇普遍。許多 人飲茶泡幾個、煮粥放幾個、熬湯放幾個、再當零食吃幾個，恨不得餐餐吃紅棗。實際上，假如真那樣做，通常非常容易傷肝。下邊就討論一下紅棗怎么吃不傷肝呢？

除開補太過非常容易得不償失外，最重要的是，大棗的身上的這一東西，化學纖維成分很高，不易消化吸收，吃多了對胃腸不好，可能會引起胃漲等一系列病癥。

胃腸不好的人，吃紅棗的情況下還記得把它吐出來，要不然會影響身心健康

1、適當吃，特別是在對胃腸不大好的人而言；

2、吃以前泡軟一點，煮的情況下燉爛一點；

3、吃的情況下，不必囫圇吞棗，盡可能嚼慢一點，嚼碎碎的一點，也就是我們常說的充足咬合。

大棗對身體的益處？

一、提高人體免疫力紅棗帶有很多的糖原物質(zhì)，關(guān)鍵為葡萄糖，也帶有葡萄糖、綿白糖，及其由葡萄糖和葡萄糖構(gòu)成的寡糖、沙特阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并帶有很多的維他命C、維生素b2、尼克酸、胡羅卜素、尼克酸等多種營養(yǎng)元素，具備極強的滋補功效，能提升人體免疫作用，提高抗病性工作能力。

二、提高肌張力，提升休重試驗小白鼠每天灌服紅棗煎劑，共3周，休重的提升較對照實驗顯著上升，而且在游水實驗中，其游水時間較對照實驗顯著增加，這說明紅棗有提高肌張力和提升休重的功效。

三、保護肝臟有試驗確認，對四氯化碳肝損傷的家兔，每天來養(yǎng)紅棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與人體白蛋白較對照實驗持續(xù)上升，說明紅棗有護肝功效。

四、抗敏紅棗酒精提取液對特異反映病癥，能抑止抗體的產(chǎn)生，對小白鼠反映性抗原也是有抑制效果，提醒紅棗具備抗超敏反應功效。