食物搭配營養大全

每個食材都是有與眾不同的營養成分，假如配搭恰當，營養成分則能夠做到利潤最大化，對人體也越有好處。食材中的營養元素無法算籌，他們中間互相影響，假如二種食物營養有效，不僅味兒好，還能推動營養元素的消化吸收，盡快充分發揮其抗病性健康保健作用。下邊就為大伙兒強烈推薦一些，一起吃能大補的食材黃金搭檔！

1、海帶絲 東瓜：海帶絲含鈣量磷鐵維生素B族等營養元素，對有利排尿消腫潤腸通便防癌有飲食療法功效。東瓜跟海帶絲一樣同為夏天清熱去火的食材，這二種食物營養在一起，不但能解暑，還有利于瘦身減肥。海帶絲和東瓜最適合做湯，假如喜歡吃豇豆，還能夠在湯里加一點，豇豆中含有膳食纖維以及他合理營養元素，能讓滋補湯協助減肥瘦身的實際效果更強。

2、菠蘿蜜 肉類食品：權威專家表述說菠蘿蜜中有一種非常的物質——菠蘿蛋白酶，它能夠把小動物肉的生物大分子蛋白質水解成小分子活性肽或碳水化合物，不僅能使肉越來越更嫩，還能提升蛋白的使用率，更有益于身體的消化和吸收。因此菠蘿蜜非常合適跟牛羊肉、生豬肉、雞脯肉等肉類食品一起燒菜，菠蘿蛋白酶能夠具有肉質地嫩化劑的功效，因而，菠蘿蜜能夠做為安全性的新鮮水果“嫩肉粉“。

3、魚 水豆腐：魚和水豆腐最佳拍檔，魚中帶有的維他命d能夠將身體對水豆腐中鈣的消化率提升20幾倍。給孩子吃魚燉豆腐補鈣補鋅是再好不過的挑選。水豆腐還能夠跟籮卜一起配搭吃，水豆腐歸屬于大豆蛋白，多食會造成消化不良，而籮卜能促消化，若與水豆腐同食，有利于豆腐營養被身體消化吸收。并且這二種食材價格低，營養成分充裕，特別適合家中的飯桌。