小金桔可以連皮一起吃嗎

金橘帶有豐富多彩的維他命C、金橘甙等成份，對維護保養心腦血管病作用，避免動脈硬化、高血壓等病癥有一定的功效。金橘帶有獨特的揮發油、金橘甙等獨特物質，具備讓人愉快的香味，是極具特點的新鮮水果。那麼，小金桔能夠連皮一起吃嗎？

金橘能夠帶皮吃。吃金橘的情況下，立即連皮帶瓜瓤一起放進口中嚼食就可以，不需要將金橘的皮除掉，一方面是由于金橘的皮不象其他的柑橘類，它的皮與瓜瓤是密切聯系在一起的，不太好除去；另一方面是由于金橘的80%的維他命C都會皮上，營養成分較瓜瓤高些；此外，金橘連皮一起吃口味也會更為甘甜，因而金橘是能夠帶皮一起吃的。

金橘帶皮吃要清理干凈。金橘在生長發育全過程中，外皮沾有很多的塵土、化肥、病菌等物質，因此一定要將外皮清理干凈后再服用，以防有害物進到身體，造成胃部不適，一般建議用食鹽水侵泡清理。

金橘皮中帶有豐富多彩的芳香油成份，身體服用后能夠具有健脾開胃生津止渴的功效，而且在其中還含有豐富多彩的甲基纖維素成份，能夠推動腸胃蠕動，刺激性胃液代謝，促進消化食材，針對消化不良、食欲不佳、便秘等病人而言有一定的益處。

金橘皮具備行氣、止咳化痰、止咳化痰的功效，針對風寒感冒造成的咳嗽、咳嗽有痰病癥有一定的改進功效；而且在其中帶有豐富多彩的維他命，常常服用能夠提升身體的免疫功能，降低重感冒的概率。

金橘的80%維他命C都會金橘皮中，而維他命C能夠推動身體的基礎代謝，降低皮膚的色素沉著，使皮膚光潔鮮嫩，因而金橘皮具備一定的養顏美容的作用。