杏仁餅有營養嗎

杏仁餅歸屬于綠豆酥，老老少少都能夠服用。最開始的情況下杏仁餅出現在1918年，是由廣州人初次造就出去的，之后，杏仁餅慢慢廣為流傳來到澳門及其中國香港。最開始出現的杏仁餅采用的是綠豆粉，它的樣子是甜杏仁狀，歷經持續的改進，如今大家可以吃到各種各樣的杏仁餅了，并且樣子也變成了環形。

如今，杏仁餅早已可以常常看到了，很多人都喜歡吃杏仁餅，那麼，杏仁餅做為一種備受大家熱烈歡迎的餅類特色小吃，它的營養成分高不高呢?下邊我們何不來對杏仁餅做下較為詳盡的掌握。

杏仁餅的關鍵營養元素有碳水化合物化合物、蛋白、人體脂肪和維他命等。下邊介紹一下肉心甜杏仁餅的做法。

肉心杏仁餅

原材料：綠豆粉350克、細砂糖200克、生豬肉200克、食用油150克、水50ML、小肉和烤香的甜杏仁碎各適當,白肉片要白砂糖和少量酒腌留宿，應用前先自來水燙熟控干;綠豆粉、細砂糖和油先翻拌，再添加水拌至無粉狀就是餅料(把甜杏仁粒添加翻拌就是甜杏仁粒杏仁餅料)

流程：餅模內先填寫一半的顆粒料，放進肉心在中間;再填寫另一半顆粒料，刮掉不必要的顆粒料，并且用手掌心夯實，用棍子輕拍兩下，把餅當心倒入餅模;然后將杏仁餅放到烘烤盤上(用燒烤架實際效果更優)，用150度烤約25分鐘就可以(烤時要半拉開電烤箱門，只作風干就可以了)

這時候杏仁餅就搞好了，方式實際上好簡易，較為合適喜愛親自動手的盆友，但全過程需把握恰當，不然太難了作出美味可口的杏仁餅來。

在我們對杏仁餅開展了一定的掌握以后，我們以后杏仁餅是有營養成分的，因此大伙兒能夠安心服用，可是針對餃子餡的杏仁餅建議大伙兒還是少吃一點，不然得話非常容易長胖，并且，平常的情況下能夠親自動手制做素杏仁餅，多素食，保證營養搭配更有益于我們人體的身心健康。