羽衣甘藍(lán)的姓名聽(tīng)起來(lái)很漂亮,實(shí)際上羽衣甘藍(lán)是包心菜的一個(gè)變異。羽衣甘藍(lán)的構(gòu)造樣子和包心菜很像,可是羽衣甘藍(lán)的管理中心不容易卷結(jié)團(tuán),這一點(diǎn)和包心菜十分不一樣。羽衣甘藍(lán)的使用價(jià)值十分的高,除開(kāi)能給我們作賞析的使用價(jià)值外,也有服用的使用價(jià)值和藥用價(jià)值的使用價(jià)值。下邊我們一起掌握羽衣甘藍(lán)是啥?
羽衣甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)成分十分高的,羽衣甘藍(lán)里邊具備維他命A和B2,羽衣甘藍(lán)還含有維他命C及其多種多樣身體需要的礦物,我們發(fā)覺(jué)羽衣甘藍(lán)里邊的鈣,鐵和鉀成分十分高,因此能補(bǔ)充身體所需要,合適我們服用。
種植一年主莖產(chǎn)生蓮座狀葉叢,經(jīng)冬天超低溫,于第二年盛開(kāi)、牢固??偁罨ㄐ蝽斏_(kāi)花期4~5月,蟲(chóng)媒花,果子為角果,扁圓,種子球形,深褐色,出苗率4克上下。園藝花卉種類(lèi)形狀多種多樣,按高寬比分為高型和矮型;按葉的形狀分皺葉、不皺葉及深裂葉種類(lèi);按色調(diào),邊緣葉有綠色、墨綠色、淺綠色、淺綠色,管理中心葉則有純白色、淺黃、肉粉色、玫紅、紫紅色等種類(lèi)。羽衣甘藍(lán)在國(guó)外十分火爆,由于含鈣量率是10%,維生素D133%,維他命C134%。被稱(chēng)作對(duì)身體人體最好是的蔬菜水果。
羽衣甘藍(lán)的欣賞種類(lèi)許多,葉子形狀美觀(guān)大方變化多端,顏色絢麗多彩似花。其管理中心葉子色調(diào)尤其豐富多彩,全部主莖形如牡丹花。
羽衣甘藍(lán)主莖偉岸,根莖比較發(fā)達(dá),關(guān)鍵遍布在30公分深的土壤。莖攣縮,密生葉子。葉子肥厚型,倒卵形,被有蠟粉,深層波浪狀褶皺,呈鳥(niǎo)掌狀,美觀(guān)大方。頭狀花序總狀,蟲(chóng)媒花,果子為角果,扁圓,種子球形,深褐色,出苗率4克上下。開(kāi)花期4月。關(guān)鍵欣賞期是冬天。株叢齊整,葉型轉(zhuǎn)變豐富多彩,葉子色彩繽紛,一株羽衣甘藍(lán)宛如一朵盛開(kāi)的牡丹花,因此別名葉牡丹花。
羽衣甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富,帶有很多的維生素D、C、B2及多種多樣礦物,非常是鈣、鐵、鉀成分很高。在其中維他命C成分十分高,每100克葉子中維他命C成分做到153.6~220mg,在洋白菜中可與西蘭花匹敵。
羽衣甘藍(lán)能夠接連不斷地剝?nèi)∪~子,并不斷造成新的葉子,其葉子可炒食、拌涼菜、熬湯,在歐美國(guó)家要用其加上各色各樣蔬菜水果做成沙拉??谖肚艴r,烹飪后維持美味的碧綠色。
上文我們了解了什么叫羽衣甘藍(lán),羽衣甘藍(lán)便是包心菜的變異之一,羽衣甘藍(lán)十分的漂亮,能出示給我們欣賞的用處,從養(yǎng)生學(xué)視角考慮,我們不可以忽略羽衣甘藍(lán)的飲食療法使用價(jià)值,羽衣甘藍(lán)帶有維他命A和B2,羽衣甘藍(lán)能補(bǔ)充我們身體的維他命C和身體需要的多種多樣礦物。
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