干海帶的營養價值

大家都知道海帶絲的營養成分是十分高的，而當海帶絲開展生產加工以后就變成了便捷存儲的干海帶，那麼生產加工以后的干海帶是否和濕的海帶絲一樣，具備同樣的營養成分，它是很多人都很關心的。而且干海帶是不是非常容易儲放，也變成了當代飲食搭配中家庭婦女很注重的一點，既要美味可口又要可以儲放。

干海帶也是頗具和新鮮海帶的功效的，而且它還便捷了家中中的應用。由于干的海帶絲在服用以前只需要剪截需要的使用量就可以了，我們一起來看一下干海帶的營養成分價值是什么。

干海帶的功效與作用

海帶絲含碘量極高，是身體生成甲狀腺素偏高的關鍵原材料，常吃會讓頭發盈潤黝黑。海帶絲具備一定的功效與作用，由于海帶絲中帶有很多的碘，碘是甲狀腺囊腫生成的關鍵物質，假如身體缺乏碘，便會患“粗脖子病”，即甲狀腺囊腫機能減退癥，因此，海帶絲是甲狀腺囊腫功能不高者的最好食品。海帶絲中還帶有很多的甘露醇，而甘露醇具備有利排尿消腫的功效，可預防腎功能衰竭、老年水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、維生素b3等協同效應，對預防動脈硬化、高血壓、慢性支氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等病癥，都是有不錯的實際效果。海帶絲中的蛋白質食物和不飽和脂肪，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的預防功效。中醫學覺得，海帶絲茯苓功效咸寒，具備化結、消結、消炎、止喘、行駛利濕、祛脂降血壓等作用，并對預防矽肺病有不錯的功效。海帶絲膠原纖維能促進身體的放射性元素陪同排便排出來身體之外，進而降低放射性元素在人體內的堆積，也降低了放射性物質病癥的產生概率。

不難看出干海帶的營養成分也是十分高的，針對各種群體所欠缺的一些物質都可以開展補充，因此平時進餐拌涼菜的海帶絲和海帶湯這類的食材，對我們身體是很有協助的。