新鮮土茯苓怎樣煲湯

堅(jiān)信大伙兒針對(duì)伏苓肯定是十分了解的吧，伏苓是我們普遍的一種中藥材，伏苓不僅能夠具有非常好的藥用價(jià)值作用并且還能具有保健養(yǎng)生的益處，常常吃伏苓是能夠具有抑菌和降低血糖的作用，除此之外伏苓還能具有減少血壓及其提升人體免疫作用的效應(yīng)，因此 伏苓備受大家的鐘愛，下面我們介紹一下新鮮土茯苓煲湯的作法。

主要材料：鮮伏苓250g、鮮山藥250g、豬骨頭350g、薏仁米50g

輔材：鹽適量、生姜片3片

作法流程：

1、先將薏仁米稍侵泡清洗，預(yù)留；

2、將伏苓去皮，清洗剁一小塊；

3、鐵棍淮山去皮厚切；

4、將伏苓，豬骨頭，薏仁米，生姜片放入火鍋里；

5、加一定量冷水約2500ml上下，火災(zāi)煲；

6、火災(zāi)煲開改文火煲1鐘頭；

7、放入鮮山藥煲10分鐘關(guān)火，可放適當(dāng)鹽調(diào)料就可以。

小提示：鮮山藥能夠一起入鍋，還可以在煲快好了才入鍋，煲十多分鐘還可以，由于鮮山藥非常容易煲綿。干片山藥就一定要一起入鍋煲。

新鮮土茯苓煲湯能提高機(jī)體免疫功能，伏苓中的薏苡仁含糖量有顯著的抗腫瘤功效；有有利排尿功效，能提升尿中鉀、鈉、氯等電解質(zhì)溶液的排出來；

有鎮(zhèn)定及保護(hù)肝臟、抑止?jié)兊漠a(chǎn)生、降血脂、抗放射性等功效。伏苓含薏苡仁含糖量、葡萄糖、蛋白、碳水化合物、檸檬酸、人體脂肪、大豆卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角甾醇、多種多樣酶和鉀鹽。