味增湯怎么吃

味增湯是啥?味增湯還可以說成醬香 。它是一種將大豆做為關鍵原材料，隨后添加鹽及其各種各樣不一樣的種麴發醇而成的一種調味料。味增做為最受日本的人們熱烈歡迎的一種調味料，它的使用方法各種各樣，不但可以用它來熬湯，還能夠將它與肉類食品一起烹制服用，或是能夠將它制成火鍋高湯。

味增做為一種較為火爆的調味品，有很高的營養成分功效，因為味增中帶有的蛋白、食物纖維及其碳水化合物都很豐富多彩，因此，常常吃味增湯能夠具有增強體質的功效，尤其是天氣冷時，喝味增湯能夠暖身。

味增湯的作法非常簡單，采用的主要材料有裙帶菜50g、金針蘑50g、北豆腐1盒、味增醬1湯勺。采用的輔材有適當的鮮蝦、鹽、瑤柱及其冷水，它的制做流程大約分成十三步：1.將裙帶菜侵泡開后清洗;2.將金針蘑切掉臟的一部分，清洗預留;3.瑤柱提早侵泡;4.蝦仁去蝦線，清洗預留;5.盒豆腐切片預留;6.鍋中放進適當的水，倒進泡好的瑤柱和瑤柱水7.待水開后放進一勺味增醬;8.用湯勺將味增醬拌和開;9.放進裙帶菜;10.再放進水豆腐;將金針蘑裝進去;12.適當的鹽和味精;13..煮大概10分鐘放進鮮蝦，煮至掉色就可以。味增湯里邊添加了多種多樣蔬菜水果，是較為營養成分的一種滋補湯，老老少少都能夠服用。在這兒要特別提示：味增湯做的量不適合多，每一次喝是多少做是多少，不必過夜。

味增湯的作法非常簡單，又有較為高的營養成分，合適有時間的情況下在家里熬煮。針對味增湯的制做，能夠根據本人口感在湯里邊添加一些自身喜歡吃的菜，前提條件是各種蔬菜的配搭不容易產生哪些副作用，不然稍不留意便會吃壞。