蝦虎是什么

蝦是大家飯桌上普遍的人間美味?？墒谴蠹也菸r的掌握并并不是非常深層次。我們普遍的蝦有草蝦、斑節對蝦、日本對蝦、毛多草蝦這些。那什么叫蝦虎呢?仿佛平常并不是如何聽聞。蝦虎的別名稱為“蝦蛄”。又稱為爬蝦，歸屬于節肢動物門。蝦虎的營養元素還是很高的，我們平常能夠做一些醬香型蝦虎來吃，口味很非常好。

做醬香型蝦虎的成本費也不是很高，合適眾多人民大眾服用，老少咸宜。并且做起來流程又不繁雜。簡易好多個流程就行。做的好的醬香型蝦虎可以不油不油膩，吃到口中味兒很美味，尤其是在傳統節日里做上一盤，全家人歡歡喜喜。

那麼我們學習培訓一下醬香型蝦虎是怎么做的。

原材料:蝦虎一斤、鮮辣醬和蕃茄汁各適當

作法：

1、將蝦虎洗干凈

2、鍋里放小量油，炒蔥蒜

3、鍋中放進辣醬，炒成香氣后添加蝦虎一同炒

4、至蝦虎掉色后(多炒一會兒)，放進蕃茄汁。

5、煸炒后起鍋

蝦虎也有它的飲食療法功效

1.提高人體免疫力

蝦虎的營養成分極高，能提高身體的免疫能力和男性性功能，壯陽補腎，抗衰老，可治療腎虛陽痿、畏寒怕冷、體倦、腰膝酸疼等癥狀。

2.通奶水

假如女性生完孩子奶水少或無奶水，蝦虎肉500克，搗碎，米酒熱服，每天3次，周期幾天，可起催奶功效。

3.減輕神經衰弱

蝦虎皮鸚鵡有鎮定功效，常見來醫治神經衰弱，植物性神經神經功能紊亂諸癥。蝦虎是能夠為人的大腦出示營養成分的美味可口食品。蝦虎中帶有三種關鍵的油酸，能讓人長期維持活力集中化。

4.有益于病后修復

蝦虎營養豐富，且其肉質地綿軟，易于消化，對體質虛弱及其病后需要調理的人是很好的食材。

5.防止動脈硬化

蝦虎中帶有豐富多彩的鎂，鎂對心臟活動具備關鍵的緩沖作用，能非常好的維護內分泌系統，它可降低血液中膽固醇成分，避免動脈硬化，另外還能擴大冠脈，有益于防止高血壓及心肌梗死。

6.清除“時差癥”

日本國生物學家近期發覺，蝦虎身體的蝦青素有利于清除因時間差反映而造成的“時差癥”。

由此可見蝦虎是個難能可貴的飯桌上的美味可口啊，還不趕緊乘熱打鐵回家了動手能力試一試，美味可口立刻就可以自身親身品味了。好東西雖然是好，可是毫無疑問也不是每一個人都能大塊朵頤地享受的。比如容易上火的人、身患過敏性鼻炎、支氣管炎、皮炎等患者不必服用為好。