紅螺是什么

很多人針對紅螺的了解可能并不是很多，可是大伙兒在日常生活飲食搭配上邊一定會出現品味過這類食材的味兒是如何的。紅螺一般生長發育在沿海城市，許多沿海地區的住戶都喜愛這類食材。紅螺不但肉質地較為的美味，并且服用完以后還能夠運用它的殼制做一些裝飾品，很是漂亮的，假如你看到得話，毫無疑問也會喜愛的。

一般來說，沿海地區的住戶喜愛將紅螺和別的的一些原材料用于煮湯或是是熬粥，那樣熬成的湯或是煮出去的粥全是十分鮮美的，由于紅螺的美味都徹底的滲出來了，很是吸引住。

介紹

紅螺珍珠貝大，達到11公分，寬 9公分。殼極堅厚。殼頂細尖。螺旋式部簡短，約為殼高的1/5～l/4。

紅螺的珍珠貝呈球形，殼質堅厚，表層生有肋紋及橫突。殼口里面很光

滑，呈桔紅色，因此便得到了紅螺的名字。

紅螺除開肉能夠服用以外，珍珠貝也很有效。貝雕廠用它制做的煙具或別的手工工藝品很受大家的熱烈歡迎。剛來海灘的大家很喜歡找好多個紅螺珍珠貝作紀念物。

體螺層極彭大，螺層有6層，各層總寬提升快速，有比較發達肩角。手術縫合線和生長線顯著。殼面不光滑，具備排序齊整而平的螺旋狀肋和細溝紋。體螺層肩角下也有三四條具備包塊凸起的粗肋，尤以尖部的一條最粗壯。殼口橢圓型，大而凸起，殼口底端有一短而寬的溝。內唇前厚后薄;外唇邊沿具與螺肋非常的缺刻，里面有與殼面細肋非常的肋紋。厴角質層，橢圓型，核偏一邊。螺面棕褐色`，有黑棕色黑斑。殼里面杏鮮紅色，有真珠光澤度。

紅螺竹蓀湯

原材料：紅螺肉500克，竹蓀15克，水燙西蘭花50克，蔥段、米酒、食用鹽各適當。

制作方法：先將紅螺肉去凈殘渣，清洗，切成片，入開水鍋略氽一會兒，撈起來;竹蓀用清小水泡軟，反復魚缸換水浸洗成乳白色時撈起來，切條預留。鍋中引入冷水，放進竹蓀、米酒、食用鹽、螺片，煮沸后放進蔥段和水燙西蘭花，略煮一會兒即成。

作用：養肝明目，滋腎補中。

使用方法：佐餐食。

運用：可用脾腎兩虛造成的兩目灰暗、視力模糊不清者。

以上便是向大伙兒表述了紅螺是什么的資料，堅信大伙兒看了以后針對紅螺的了解會多了許多。紅螺是一種非常好的食材，在飲食搭配上邊能夠和許多的食物營養在一起，追求完美美味食材的人員能夠試著紅螺的味兒，你一定會喜愛上的，不必忘記了攜帶它的殼。