艾蒿的做法

艾草有很多醫(yī)療器材使用價(jià)值，它不但味道芬芳，能行氣調(diào)血，另外還能健胃消食，腹瀉的情況下還可以用以治腹瀉，是一種普遍的藥植。針對(duì)高血壓群體而言是一種天然的降血壓藥，另外，艾草還能夠用來作為菜肴立即服用，是極好的滋補(bǔ)養(yǎng)生菜肴。

艾草在我們生活起居中是很普遍的，很多人常常用它來做各種各樣口感的菜，我們吃完以后對(duì)我們的身心健康有非常大的益處。艾草的作法各種各樣，下邊在這兒簡(jiǎn)易的介紹一下艾草湯做法。艾草湯是用嫩艾草和牛肉制成肉丸子﹐放到大醬湯里熬成的湯。是釋放著艾草香氣的美得不可方物的春天食品。艾草湯采用的食物有牛羊肉，艾草，清醬，小麥面粉，生雞蛋及其各鹽1勺子﹐芝麻油1勺子﹐胡椒面小量﹐蒜1勺子，肉丸子調(diào)料有鹽1勺子﹐芝麻油1勺子﹐胡椒面小量﹐蒜1勺子﹐蔥2勺子。把用以做大醬湯的牛羊肉切一片以調(diào)料調(diào)料﹐放水煮湯并且以清醬調(diào)料。把嫩艾草在沸水里燙出去﹐用涼水沖洗一漂﹐除水分打碎。做丸子的牛羊肉要用脂肪率少的牛羊肉﹐把牛羊肉和艾草搗好放到一起加調(diào)料后制成1.5cm尺寸的肉丸子。在肉丸子上蘸一層白面粉泡在生雞蛋里﹐再放進(jìn)沸騰的大醬湯里煮至漂在上面才行﹐熟后盛在缽子中。漂一些艾蒿葉還可以。

艾草湯是艾草很多作法中的一種，除開將愛艾草用來煮湯，還能夠制做艾草綠豆糕、艾草饃饃、艾草鮮肉湯圓、 醬香艾草茼蒿煎餅果子等多種多樣特色美食。在這兒，堅(jiān)信大伙兒看過以上詳細(xì)介紹的艾草湯做法，很多人非常容易就學(xué)好的，以便自身的嘴唇和身心健康，大伙兒趕緊來親自動(dòng)手制做一下這一美味可口又身心健康的的美味小吃。