醋泡腎豆的功效

腎豆又叫花豆、皇帝豆，腎豆樣子很像一個變小了的身體腎臟功能，更令人費解的是腎豆的總體也象身體的腎臟功能一樣有鮮紅色的網狀結構有血。腎豆很珍貴，之前僅有皇上和皇妃們才可以吃到，腎豆全國各地 都把它作為供品上貢官府。如今的大家有那般福氣了，平民老百姓還可以吃到腎豆了，腎豆味兒十分美味。

腎豆長期性服用具備補腎固精、增強體質、提升能量等作用，腎豆的食用方法許多，鮮腎豆能夠立即煮著吃，大伙兒以便長期性儲存腎豆，一年四季都能夠吃上腎豆，經常把腎豆晾曬儲存。腎豆耐 存儲。

腎豆口味滑、嫩、鮮、粉，稱得上豆類食品一絕。其性平靜，味甘醇，具備去濕氣、補血補氣、健胃消食、補腎、美容養顏延緩衰老等作用。腎豆葉翠綠色，三出復葉，有長葉莖，小葉呈心臟形。花由葉莖與莖間 抽出來，柄長，花由尾端一串串開黃白色花。花謝結莢果，莢果平扁，呈彎月形，成熟時果實硬實輪生。生鮮黃豆粒細嫩味甜，可烹煮或制水果罐頭，也可冷藏儲藏，是備受中國顧客熱烈歡迎的一種珍貴 豆類蔬菜，是桂東土特產品中的三件寶之一。桂東的宴席上也有沒有腎豆不了席的叫法。因而有“豆中之首”的美譽。

腎豆含有維他命和礦物，是高木薯淀粉高蛋白食物無人體脂肪的翠綠色健康保健食品。醋泡腎豆可以健脾胃壯腎、抗風濕、提高胃口。另外醋泡腎豆對肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化及其腎虛 等病癥有非常好的飲食療法功效。

腎豆用醋泡好之后，能夠立即作為零食吃，隨吃隨拿，醋泡腎豆不但有功效與作用，還是一種純天然的營養保健品。常常發脾氣泡腎豆，能夠調整身體的功能，使人體的有害物排出來身體之外，人體強 壯。醋泡腎豆的外敷功效也許多，能夠醫治一些皮膚病。