腎豆的功效與作用

“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝，此物最相思，愿君多采擷。”此詩(shī)贊揚(yáng)的是一種豆，名叫相思豆。相思豆也叫紅豆、腎豆、花豆。腎豆，因其外形極像小動(dòng)物腎臟功能，因此名其為腎豆，色調(diào)也同腎臟功能一般。很多人都吃過豆餑餑、芝麻湯圓等，實(shí)際上這兒吐司面包藏的便是被壓磨后的腎豆，味兒確實(shí)令人喜愛。

腎豆對(duì)生存條件極其挑毛病，太超低溫和太高溫的自然環(huán)境都不宜腎豆的生長(zhǎng)發(fā)育。在我國(guó)的北方地區(qū)，溫度恰如其分的順從了這類農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育需要。腎豆雖小，可是，它的功效和作用卻不可小覷。

作用與功效

1、健脾胃：適用脾虛濕困，消化吸收乏力引發(fā)的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等癥。

2、補(bǔ)腎壯陽(yáng)壯腰：適用醫(yī)治陰虛火旺引發(fā)的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。

3、減肥瘦身：低熱量、低脂肪，適合減肥瘦身或者肥胖癥人員。

4、祛脂降血壓：能變軟和維護(hù)血管，有減少身體中血糖和膽固醇的功效。

5、有利排尿消腫：能消除身體內(nèi)毒素和不必要的水份，推動(dòng)血液和水份基礎(chǔ)代謝，有有利排尿、去水腫功效。

6、別的作用：具備健脾胃壯腎、提高胃口、抗風(fēng)濕的功效，對(duì)肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化有飲食療法功效，更為奇妙的是花豆可以把各種各樣肉類食品中的人體脂肪減少，實(shí)則奇妙的熬湯上品，在民俗具有“豆中之首”的美譽(yù)?；ǘ沟臓I(yíng)養(yǎng)成分非常豐富多彩，蛋白質(zhì)含量達(dá)到18%和高達(dá)17種的碳水化合物，具備補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅，和醫(yī)治冠心病的作用，是豆中佳品。

腎豆的營(yíng)養(yǎng)成分是它全部作用的基本。腎豆不僅營(yíng)養(yǎng)成分豐富多彩，并且它還是宴席中的美味可口上品，燉雞肉、燉骨頭都非常健脾開胃，特別適合易上火的人員服用。在空閑時(shí)，能夠試著用腎豆做一些美味可口來(lái)犒勞自己。