乙肝病毒攜帶者飲食

我們國家是一個乙肝強國，據調查，超出10%的人是乙型肝炎病毒的病毒攜帶者。乙肝攜帶者和乙肝攜帶者是不一樣的，HBsAg檢測呈陽性，而肝功能檢查檢測結果一切正常，HBV-DNA檢測呈呈陰性，則表明是乙肝攜帶者，其身體的乙型肝炎病毒病未發病，無需做一切醫治，也不會有生命威脅。

盡管乙肝并沒有發病，可是乙肝攜帶者飲食搭配還是要十分留意的。最先是要戒除抽煙喝酒的問題，那樣能夠緩解肝臟的壓力，盡可能不必服用煎炸、油膩感及其過度辛辣食物刺激性的食品，要多吃新鮮的水果和蔬菜，那樣能夠非常好地補充身體需要的維他命C的成分。燒菜少加鹽和油。

吃蘋果要少吃特甜的新鮮水果，多吃蘋果、甜瓜、菠蘿蜜這類的。假如確實是喜歡吃葷，那麼，應當多吃魚，由于魚類里帶有豐富多彩的蛋白，肉質地也非常容易消化吸收。除此之外，還應當多吃食用菌菌種，例如，菌類、黑木耳、平菇這類的，這種食材有利于乙肝攜帶者提升本身的免疫能力。多吃胡蘿卜。

紅蘿卜中的胡羅卜素能推動膽液的代謝，有利于易于消化。那樣能夠防止不必要的人體脂肪在肝臟沉積，可以合理地預防脂肪肝的產生(脂肪肝會加劇肝臟的壓力，使乙肝病況加劇)。盡可能不必吃腌漬的食材，例如，咸肉和沒腌好的泡菜，非常容易導致微生物菌種感染，進而傷到到腎臟功能。

盡可能不必吃火鍋的食材，由于烤串的食材較為非常容易致癌物質，因為乙肝攜帶者原本肝臟就敏感，那樣就更非常容易加劇病況。不必吃皮蛋，要不然非常容易造成 鉛中毒和鈣的外流，那樣對肝功能檢查的修復導致非常大阻礙。最重要的是維持積極主動積極的心態，用開闊的胸襟正確對待這一切。