烏骨雞和什么一起燉

烏骨雞配搭川芎、黃芩熬湯，能夠具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，具有益氣補(bǔ)血及其滋補(bǔ)養(yǎng)生腎臟的功效；烏骨雞配搭紅豆、巴戟天、茯苓熬湯，那樣煮出去的烏雞湯既能補(bǔ)血補(bǔ)氣，又能美容養(yǎng)顏，還能健壯人體，轉(zhuǎn)季的情況下多喝可以；烏骨雞配搭枸杞子、大棗熬湯，那樣的湯最合適需要常常沖著電腦上的女士食用呢，不但養(yǎng)顏美容，還對(duì)雙眼有益處，具有清目護(hù)肝的實(shí)際效果；烏骨雞配搭山參，不但能夠補(bǔ)腎壯陽養(yǎng)神，還能益壽延年，有非常好的延緩衰老實(shí)際效果。

烏骨雞，是藥、食雙用上品。它性溫、味甘、無毒性，滋補(bǔ)養(yǎng)生腎臟，補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰清熱，調(diào)理月經(jīng)活血化瘀，止崩治帶，治心腹痛。另外，烏骨雞也是一種優(yōu)質(zhì)的烹制原材料，肉質(zhì)地鮮嫩，美味可口，能夠烹調(diào)優(yōu)異、香、味各不相同口味獨(dú)具一格的多種多樣菜式。

一、烏雞白鳳湯

主要材料：烏骨雞（屠宰干凈）

輔材：枸杞子

調(diào)味品：蔥、姜、味精、鹽、醋

作法：

將烏骨雞放進(jìn)壓力煲內(nèi)鍋中，添加蔥、姜、鹽、枸杞子、味精、醋適當(dāng)冷水，壓力煲調(diào)至雞檔，固化時(shí)間15分鐘，起鍋后撒進(jìn)少量香萊就可以服用。

特性：鮮香氣美，營(yíng)養(yǎng)豐富。烏骨雞營(yíng)養(yǎng)豐富，老少咸宜。具備較高的功效與作用。

二、烏骨雞天麻湯

主要材料：烏骨雞（屠宰干凈）

輔材：天麻

調(diào)味品：姜、鹽

特性：烏骨雞天麻湯具有營(yíng)養(yǎng)成分，是民俗滋補(bǔ)養(yǎng)生“祖?zhèn)髅胤健薄Ｌ炻椋舍t(yī)治頭暈眼花、腦中風(fēng)，又滋補(bǔ)養(yǎng)生，又看病，十全十美。