香菜怎么吃

香萊說白了便是有著濃厚的香氣，而香萊一般是指我們常說的香菜。而香菜歸屬于木本植物的一種，外形相近我們經常吃的萵筍，可是它的葉片較為小，并且相對性嫩一些，除此之外也有香菜也有與眾不同的香氣，因而特別適合做為湯飲中的調料應用，又或是做為拌涼菜的調料服用。那麼究竟香菜怎么吃比較好呢?

實際上香萊除開可以做為各種的調料服用以外，香萊也有非常好藥用價值作用和功效。不但可以助消化溫陽化，還可以推動胃腸的腸蠕動等，總而言之香萊針對我們的人體是益處多多的。那麼究竟香菜怎么吃呢?

香菜怎么吃

香萊絲襪高跟鞋

原材料：大棵香萊一把，里脊一塊，姜蒜幾塊，干紅辣椒少量，油3湯勺，生抽醬油3湯勺，花椒面少量，木薯淀粉少量，鹽1/2湯匙。

作法

1.香萊清洗，去跟去葉。莖切條。葉片留作它用。

2.肉切條，加生抽醬油，花椒面，木薯淀粉翻拌，腌漬20分鐘。蔥生姜切成片，朝天椒切條。

3.鍋中滾油，加姜蒜進行爆香，放進絲襪高跟鞋炒至掉色時，添加香萊同炒，約兩三分鐘，加鹽起鍋就可以。

香萊粉蒸土豆排骨

原材料：豬大骨500克，馬鈴薯，米糊適當，豆瓣電影1勺，蔥根3根，椒麻粒10來顆，五香粉2克，米酒5克，生抽5克，白砂糖1把，食鹽，酸菜魚火鍋1勺，油3克，香萊3根

作法

1.將豬排骨清洗斬發展4.5公分的段，馬鈴薯切割成一小塊、香萊切割成小段預留。

2.用食鹽，豆瓣電影，雞精，生抽，五香粉，椒麻粒，米酒，酸菜魚火鍋，白砂糖等原材料將豬排骨翻拌，靜放10分鐘，拌入米糊和油。

3.取一個盆，放進馬鈴薯，再鋪平拌好的豬排骨，放進炒鍋內蒸1個鐘頭，撒上香萊就可以。

碳酸鈉香萊曲奇餅干

原材料：高筋面粉，酵母菌，碳酸鈉，鹽，糖，水，食用油，黑胡椒，咖喱醬，香萊末

作法：前六種原材料合成面糊，給油揉勻，再添加黑胡椒、咖喱醬和香萊末揉勻。置放三十分鐘搟成片狀，用切膜切成曲奇餅干樣子，還可以用刀割成隨意樣子。刷雞蛋液，放進提早加熱的電烤箱，中高層，左右火，200度，10分鐘。

有關香菜怎么吃，愛吃香菜的盆友早已把握了制做的方法了。實際上在烹制一切菜品都能夠適度的加一些香萊，不但可以突顯食物自身的鮮香，除此之外還能使食材的香氣更為濃厚呢。因而大伙兒何不試著著依照上邊詳細介紹的幾種菜品，給你深愛的人制做一桌熱騰騰的香萊美餐吧!