冬瓜排骨湯的營養

冬瓜排骨湯骨頭湯的普遍的熬湯，它的關鍵的原材料的是豬排骨和東瓜，做出去較為香并且服用起來芳香并且各家讓日常生活的東瓜可以清熱利濕祛毒有利排尿消腫治咳，也有對一些病癥或是是一些鵝口瘡，等病癥的一個很好的飲食療法作用，針對夏季而言那也是一道十分很好的菜，下邊我們就介紹一下冬瓜排骨湯的作用。

豬排骨豐富多彩的膠原蛋白粉與蛋白對補充人體內也是有很好的作用，那就具備祛毒清熱利濕化降血壓降血脂通通便的功效。因此在生活起居里能他的制做也是十分重要，原材料和一些原材料開展制做的比較簡單。

東瓜性涼而味甘，能清熱利濕祛毒、有利排尿消腫，解渴除煩，對痰積、痘瘡腫疼、口干不止、心煩、痔瘡便血、腳氣水腫、小便不暢、炎熱難消等狀況合理。

特性：此湯味兒口味淡，有利于清熱解毒。

作用：具備清熱去火、清熱利濕溫胃、降血脂降血壓、通通便之作用。　適應證：適用寒濕內熱引發的飲食搭配食滯、大便溏瀉、小便短黃、首領眩暈等。

留意：本肴通利之功較強，身體素質柔弱者不適合冬常服。孕婦謹慎使用。

東瓜400克，豬排骨200克，姜片1塊，瑤柱丁100克。

芝麻油1小勺，食鹽2小勺，雞精1小勺，

作法：

1.豬排骨洗干凈，放進開水中汆燙后去鮮血，撈起來，控干水份，

2.姜片清洗拍松，

3.東瓜切薄片，

4.石鍋中放進冷水，添加豬排骨、瑤柱丁姜片，用大火燒開后，用文火煲40分鐘，待豬排骨爛熟后添加東瓜片，

5.東瓜煮開后，添加食鹽、雞精、芝麻油就可以。

特性：

清香爽口，清熱去火

以上便是冬瓜排骨湯的作用，特性主要是清香爽口，東瓜可以清熱利濕祛毒有利排尿消腫治咳，也有對一些病癥或是是一些鵝口瘡，等病癥的一個很好的飲食療法作用，豬排骨豐富多彩的膠原蛋白粉與蛋白對補充人體內也是有很好的作用，日常生活假如制做，那東瓜切割成厚片才能夠不易糊底，口味也是很好的。