湯圓的吃法

每一年的正月十五必須吃湯圓，它是在我國自古以來傳下的一個傳統式，代表著一家人和和美美。但是要談起湯圓的吃法，可就會有的說了，一般大家在吃湯圓的情況下，全是將湯團放到水中燒開就可以服用，這類方式 十分的簡易便捷，并且也最多水平的保存了湯團本來的口感，是最普遍的食用方法。

但是如果是您來過成都市、長沙市等地域得話便會發覺，在這種地區吃湯圓的情況下是有她們本地特點的食用方法的，所以說湯團的用餐并不是僅有單一的一種煮著吃的方式 ，每個地域湯圓的吃法以下：

湯圓的吃法

成都市賴湯圓

上世紀初簡陽人賴源鑫到成都擔著賣湯圓，因其湯團質好、味美，大家稱作“賴湯圓”。該湯團采用上等的粘米粉放水揉勻，包起用白芝麻、白砂糖、化動物油配置的陷料。該湯圓的特點是甘甜滑嫩，肥實而不膩口，糯而不粘。

四川心肺功能湯團

四川彭水縣的特色小吃，以粘米粉制皮，將豆干、冬菜剁碎，用動物油炒后制餡，煮開加上鹵煮的豬腰、豬肺及多種多樣調味品而成。

服用時，再調以蔥段、蒜泥、花椒面、朝天椒等，鮮美爽口。

長沙市姊妹湯團

長沙市一家餐飲店的著名特色小吃，現有60很多年歷史時間，因為早前運營這款食品的是姜氏二姊妹，因此而出名，其制作方法是以檽米、稻米打漿，取粉制皮，用棗泥、白砂糖、桂花樹做餡。其顏色嫩白、晶瑩剔透明亮、嬌小玲瓏、香清甜味美。

上海市擂沙湯團

上海市著特色小吃，現有70很多年歷史時間。以金駿眉赤小豆煮開研磨，將稀面湯圓煮熟，外滾紅豆沙而成，其特性是形美貌艷，豆香怡人。

寧波市豬油湯圓

以精白水磨糯米粉為皮，用動物油、白砂糖、黑芝麻為餡，湯圓皮薄而滑，白如玉脂，油亮發光。

蘇州市五色湯圓

坐落于蘇州市吳門米粉店，以糯、粳米粉鑲配，包以由新鮮豬肉、玫瑰花動物油、紅豆沙、白芝麻、桂花樹動物油等五種配置的陷料。該湯團甜咸皆備，為廣為流傳的江南地區口味。

所述這種全是每個地域不一樣的湯圓的吃法，如果是您還有機會得話，何不能夠試著一下，并且也有許多地域都是有自身本地特點的湯圓吃法，這一點期待您能夠搞清楚。盡管湯圓吃法許多，可是由于大部分湯團都歸屬于甜性，因而針對身患糖尿病的人而言，并不宜過多服用。