鹿心血粉

鹿心血粉是屠宰梅花鹿或馬鹿而從心臟中抽出來的血液晾曬，獲取出的干枯物。由于大家早已道別了刀耕火種的時(shí)期，因此 針對(duì)鹿心血的食用一切是多少都是一些抵觸，因此 聰慧的人類將鹿心血晾曬，獲取其干枯物稱之為鹿心血粉。下邊就討論一下鹿心血粉有什么作用呢？

成分

鹿心血的成分鮮鹿血水分含量80%-81%，有機(jī)化學(xué)成份16%-17%，無機(jī)物成份2-4%。除此之外，鹿心血中還帶有多種多樣酶類，尤以超氧化物歧化酶（SOD）、硫辛酸抗霉素、脫氫酶，都具備延緩衰老功效。還含固醇類、糖長(zhǎng)鏈脂肪酸、不飽和脂肪酸類、不飽和脂肪酸酰酒精氨、磷脂酰膽堿、溶血磷脂酰膽堿、神經(jīng)鞘磷脂等；油酸類有聚醚、a亞麻酸及脂肪酸、脂肪酸；多種多樣生長(zhǎng)激素有睪酮素、雌二醇、雌酮、腎上腺激素；漂呤類有酪氨酸、次黃嘌呤、腺嘌呤及鳥嘌呤等；卟啉與維他命有維生素E、維生素D、維生素b21、維生素b22、維生素b26、維生素b212、維生素b3、肌酐等，還含營(yíng)養(yǎng)元素及痕量元素?cái)?shù)種。

食用方法

鹿心血粉較鹿心血更非常容易讓大家接納，另外鹿心血粉也是有大量的食用方法。

功效作用：

治老人心悸

鹿心血、沙參、百合花、生地黃、天冬、麥冬、阿膠糕，共研末制丸服。

治肺痿嘔血

鹿心血、硃砂、棗仁，共研末與米酒服。

治心煩失眠

用鹿心血對(duì)米酒服，1日5～10克。

醫(yī)治血液病

以鹿心血浸酒，做成10%的鹿血酒，每天3次，每一次10ml。對(duì)血小板減少癥、白細(xì)胞減少癥、再造障礙性貧血及有機(jī)化學(xué)藥物中毒性貧血所造成的眩暈、頭痛、困乏、牙齦流血、失眠等病癥及血象均有改進(jìn)。

治療風(fēng)濕及類內(nèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎

以鹿心血配出15%的鹿心血酒，適當(dāng)服食，不醉為度，對(duì)風(fēng)濕病和類風(fēng)濕癥則有明顯功效。