怎樣腌制糖蒜

糖蒜是很多人最喜歡，那樣的食材味兒與眾不同，并且那樣食材在吃的情況下，對(duì)身體各層面，全是擁有 非常好的協(xié)助，它推動(dòng)身體消化吸收，并且長期性挑選這類食材吃的情況下，對(duì)身心健康也是沒有一切威協(xié)，那如何腌漬糖蒜呢，在這個(gè)問題上，也是很多人不太清晰的，它的制做也是需要非常好方式 。

很多人對(duì)制做糖蒜并并不是很掌握，那如何腌漬糖蒜呢，也是擁有 非常好的方法，它在原材料挑選上，全是比較簡單，因而對(duì)它制做，并并不是很繁雜的，我們能夠很輕輕松松的制做出去。

如何腌漬糖蒜：

原材料：新鮮蒜頭10斤(5000g)，白米醋4瓶(2000Ml)，黃晶老冰糖500g，純蜂蜜400ml

作法：

1.新鮮蒜頭逐一剝掉表層的干性皮膚，將須根一部分切去，將葉莖剪齊。

2.先加流動(dòng)性水清理解決好的蒜頭，再用很大的蓄水池或水槽侵泡1鐘頭，以后再次用流動(dòng)性水再度完全清洗干凈。置放8-10鐘頭控干水份。

3.在煮鍋中添加全部的白米醋和黃晶老冰糖，低火燒開至老冰糖溶化，做成腌糖蒜的糖酷料汁。熄火后靜放，晾涼至室內(nèi)溫度。

4.取干凈干躁的泡菜壇子，先將控干水份的蒜頭碼進(jìn)腌菜壇子，再將晾涼的糖酷料汁緩緩淋入(水流量以未過全部蒜頭為宜)，最終把純蜂蜜勻稱地澆在表層。

5.將泡菜壇子蓋好、密封性。腌漬2月后能夠剛開始服用，數(shù)最多可腌漬12月。

根據(jù)以上詳細(xì)介紹，對(duì)如何腌漬糖蒜呢，全是擁有 非常好的掌握，在對(duì)它制做的情況下，全是能夠依照以上方式 開展，可是要留意的是，在對(duì)那樣食材吃的情況下，要適當(dāng)挑選最好，那樣吃的情況下，對(duì)身體胃里也是擁有 非常好的維護(hù)。