清燉牛肉的是一種家常小炒,主要是牛羊肉也有蘿卜開展了烹制主要是燉的方式 ,針對身體有很好的作用,牛羊肉它的蛋白質含量和食品必須高,針對增長肌肉提高能量非常合理,另外那也有維他命,蛋白十分多,牛羊肉的能夠提高免疫力推動蛋白的基礎代謝,及其針對人體的修復也很好,因此常常服用一些也是針對人體有益處的。
清燉牛肉怎么做呢,下邊我們簡易介紹一下一些制做流程,那一定要留意牛羊肉在制做以前必須先綽水去除白沫子,對牛羊肉的水可有一次加滿半途不必放水,如果水在半途添加還是要開展沸水添加,期待對您有一定的協助。
作法一
食物提前準備
黃牛黨肋條肉500克,韭菜苔絲5克,食用油20克,蔥段15克,生姜7.5克,米酒12克,鹽、雞精、白胡椒粉適當。
制做流程
1、牛腱塊放進水里,焯至掉色,撈起來洗去白沫子
2、蔥切條、生姜切成片清燉牛肉相關照片(18張)
3、焯好的牛羊肉移進石鍋中,放進蔥、姜、八角茴香
4、倒進米酒、生抽醬油,加充足量的水,火災燒開后,轉文火燉1個鐘頭
5、燉至料汁剩余一點就可以了
便是清燉牛肉做法,清燉牛肉的主要是豐富多彩的維他命e及其一些蛋白的,含鉀及其脂肪酸,另外牛羊肉還有利于生成蛋白推動肌肉生長的抗氧劑,清燉牛肉提高機體的免疫能力,提升機體的工作能力,及其清燉牛肉中的蘿卜,也是協助營養元素的消化吸收,促進消化抗癌防癌的合理的一種食材。
本文發布于:2023-05-12 00:56:00,感謝您對本站的認可!
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