酸豆角炒肉末怎么做

長豆角是很多人最喜歡，那樣的食材帶有的維他命比較多，并且長豆角也是非常容易消化吸收，對身體也是沒有一切壓力，那長期性吃長豆角，在對身體各層面發展趨勢上，全是擁有 非常好的協助，酸豆角炒肉末是制做長豆角非常好之選，那樣的做法，不但讓很多人鐘愛，另外它的做法也是非常簡單。

很多人對酸豆角炒肉末作法并并不是很掌握，因此在對它制做以前，對它制做流程，也是要開展非常好了解，那樣制做的情況下，才可以了解假如制做最好。

酸豆角炒肉末：

原材料

主要材料：酸豇豆、肉餡

調味品：紅辣椒、麻椒、蔥蒜、米酒、鹽、糖、味精、白胡椒粉

作法

1、酸豇豆清洗略微泡沫，要不然太咸了，隨后剁碎。準備好肉沫，紅辣椒切圈，麻椒和蔥蒜切末。

2、鍋中燒山茶油(湖南省的山茶油做湖南菜但是一絕啊)，先炒辣椒、麻椒，隨后炒小香蔥、姜、蒜，再下肉沫炒，來個米酒烹出香氣。

3、肉沫炒過后，將酸豇豆入鍋煸炒。

4、酸豇豆加一點水，蓋上改文火炒過。

5、加少量生抽、糖、味精、白胡椒粉，撒小香蔥末起鍋。

根據以上詳細介紹，對酸豆角炒肉末作法也是擁有 一些了解，在對它制做的情況下，全是能夠依照以上方式 開展，那樣的食材，在推動身體消化吸收，提升人體免疫力上，擁有 非常好的實際效果，但是要留意的是，那樣食材在吃的情況下，也需要適當，尤其是夜里的情況下，也是要留意。