韓國料理菜譜大全

韓國飲食特性十分獨特，韓式料理是口味淡、少油膩感、無雞精、營養成分、種類豐富多彩的美食。韓國菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。

嘗到韓式泡菜、大醬湯、石鍋飯、參雞湯、日本烤牛肉等的顧客都對這一韓國飲食文化藝術的“瑰寶”令人難忘。韓式料理選料純天然素葷配搭有效追求完美專而精，確保充足的營養成分，不容易讓人暴食暴飲。

如今韓國飲食十分時興，街邊四處由此可見的韓國料理店顯示信息出大伙兒對韓國美食的喜愛。今日我們共享的便是日本比較傳統式經典的美食的做法，討論一下韓式料理做法大全。

韓式料理做法大全

一、韓式料理作法：韓式豆腐湯第一步：酸菜適當，嫩豆腐，五花肉少量，圓蔥適當，金針蘑適當，鹽，辣醬適當。第二步：五花肉切成片，洋蔥切絲，酸菜切成片，水豆腐切片，將金針蘑清理干凈。第三步：鍋中用食油加溫下，爆鍋五花肉和圓蔥，煸炒勻稱以后添加酸菜一同炒勻。第四步：辣醬放進鍋中，添加水，改文火剛開始燒煮。第五步：最終十分鐘放進金針蘑和水豆腐。

二、韓式料理作法：韓式炒年糕第一步：綠豆糕，魚餅各一百克，紅蘿卜，白芝麻也有圓蔥。調味品準備好辣醬，糖，生抽醬油，白胡椒粉和蔥。第二步：綠豆糕先切條，魚餅切條，圓蔥和胡蘿卜切絲。第三步：鍋中給油燒開后先爆鍋圓蔥和胡蘿卜絲。第四步：以后再次放進辣醬，生抽醬油，鹽糖，添加未過的水以后煮三分鐘。第五步：放進綠豆糕，魚餅，白胡椒粉，大火燒開后燒煮了解料汁都炒糖色進味。第六步：吃以前撒上白芝麻和蔥。