伴隨著如今的生活水平愈來愈高,和高新科技的發展,許多家中都加上了烤箱這一家用電器。電烤箱的功效針對一些菜品的制做是很有效的,家里有電烤箱得話,可是不清楚應當能夠制做一些哪些菜品得話,能夠看一下今日說的電烤箱菜譜哦。如果你看了以后毫無疑問會感覺十分美味可口的,立刻去學習一下吧。
應用烤箱得話,最先一定要先掌握烤箱的控制按鈕是在什么位置,有哪些用途,無需到烤東西的情況下再學便會手足無措了。烤箱能夠制做的菜品是有很多的哦。
原材料
雞中翅15只(約1.5斤)
醃料 :
蒸魚柱侯醬2湯匙 (也能用生抽醬油加2湯匙白砂糖化開)
色拉油2湯匙
作法
1.雞翅洗淨後擦乾,用刀在將向內一面的雞皮劃開,使它非常容易進味.
2.將雞翅放進一個保鮮袋,倒進醃料,用雙手按著保鮮袋,盡量將空氣擠出
3.扎緊保鮮袋, 醃1小時, 將雞翅反轉再醃1小時
4. 將電烤箱調到200度,左右火,預熱3分鐘
5.錫紙四邊摺起來,倒進一些油,用薑或蒜頭將油擦勻
6.將錫紙放到烤架子上,放進醃好的雞翅
7. 電烤箱預調20分鐘,200度,左右火 將燒烤架放進電烤箱中層
8. 20分鐘後,取下雞翅,反轉另一面,並將錫紙上的油及汁漫漫長路扔掉
9. 再放進烤箱烤10分鐘即進行
烤箱烤披薩絕品
原材料
披薩皮:高筋粉250g(用普通面粉就可以),酵母菌4g,無鹽黃油15g,嬰兒奶粉一勺子,鹽少量,溫開水125ML(40度上下)
比薩汁:番茄醬,少量鹽,少量糖,黑胡椒,少量水配成
別的主要材料:蘑菇,菠蘿蜜(如今恰好有新鮮的),香腸,新鮮蝦,奶油芝士
作法
1.酵母菌溶解溫開水中靜放5分鐘,充足溶化
2.融好的酵母水漸漸地的倒進小麥面粉中充足攪拌,搓成有光潔的面糊
3.添加無鹽黃油和少量的鹽,再次揉,揉至無鹽黃油和鹽徹底消化吸收,面糊光潔且延展性
4.把面糊放進器皿,蓋上保鮮袋,放進微波爐加熱剛開始第一次發醇40分鐘(微波爐加熱內置放一碗熱 水,協助面糊更強的發醇)發醇的時間來制作披薩汁
5.取小量的無鹽黃油倒進鍋內加溫化掉,添加剁碎的圓蔥,炒勻
6.倒進拌好的醬炒勻(番茄醬,少量鹽,少量糖,黑胡椒,少量水配成),熬好比薩汁
7.這時面糊也已發醇好,拿出來,把面糊輕輕地的擠壓成型一會,搟成混沌皮,鋪在烘烤盤上并且用木簽叉孔(以便更強的透氣性)
8.放進電烤箱開展第二次發醇30分鐘(電烤箱里放一碗開水)
9.提前準備主要材料(把該切得及時)
10.餅皮發醇結束,涂上比薩汁,把主要材料勻稱鋪地在餅皮上
11..小烤箱,250度烤11分鐘
12.公布之后再灑上100g切條的奶油芝士,再入烤箱烤5分鐘
上邊便是向大伙兒詳細介紹了有關電烤箱菜譜的材料, 以上的幾道菜僅僅供大伙兒參照,假如如果可以的話,大伙兒還能夠考牛扒,烤羊排,全是很美味的食物哦。可是大伙兒要留意的便是,服用這種食材以后針對人體是較為熱流的,因此大伙兒要多喝幾滴水哦。
本文發布于:2023-05-12 01:49:00,感謝您對本站的認可!
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