冰激凌的做法

冰淇淋那就是一種普遍的甜點，有很多的類型，另外那也是十分多的花式，可是全是用一些奶制品或是是蛋制品行阿認為原材料，隨后歷經冷藏生產加工而成的針對人體內也是有一定的養生保健的功效，對夏季祛暑祛濕呢，也是有一定的作用，許多人到外邊服用的冰激凌怕不環境衛生干凈，在家里也想開展冰激凌的制做，下邊我們就簡易介紹一下冰激凌的制做。

怎樣開展冰激凌的制做呢，今日制做的方式是比較簡單的。所需要的原材料也是非常簡單，要是是需要鮮奶油也有雞蛋清及其雞蛋黃，能夠依據自身的口感添加一些蘋果醬和其他的調味料，就能自身在家里作出美味可口的冰激凌了。

生產原材料疫苗 鮮奶油200ml，白砂糖適當，雞蛋清2只，雞蛋黃1只或各種各樣蘋果醬吉利丁。

生產作法疫苗 1、在淡奶油中添加白砂糖1匙，充足攪拌均勻后置放一旁;

2、另取一只海碗，放進雞蛋清，充足拌和至出泡，放進白砂糖適當，再次拌和;

3、在攪拌均勻的雞蛋清中添加雞蛋黃，充足混和后，添加吉利丁再拌和;

4、拌和后放進淡奶油碗中，再次拌和。若討厭生雞蛋冰激凌，可立即在淡奶油中添加自身喜愛的蘋果醬，勻稱混和;

5、把混和好的食材放進冰箱冷凍間冷藏，約2-3小時后就可以吃完。假如在冷藏期內取下拌和2-3次，它的味兒會更好。

以上便是怎樣開展冰淇淋做法的方式，原材料和做法的全是比較簡單，冰激凌有一定的作用它有一定的營養成分它含有豐富多彩的蛋白質食物及其一些維他命等營養元素，另外可口冰冷可以減溫消暑，、因此常常服用一些冰激凌對身體有一些益處。也是夏季開展消暑減溫的盛品。