可樂雞腿的做法

許多的小伙伴們都較為喜歡吃可樂雞腿，它是一道美味可口的菜，這家常小菜搞好了，那口味真是是沒誰了，并且顏色很鮮艷，香氣撲鼻，吃起來肉質地很細嫩，會令人吃過以后有一種留連忘返的覺得，可是假如這家常小菜做不太好得話，就沒有那么了，不清楚各位朋友們們知道不知道可口可樂雞腿的做法呢?

可口可樂雞腿的做法實際上也是非常簡單的，搞好了會讓我們品嘗到美味佳肴。假如在服用這家常小菜的情況下相互配合一點脆響可口的油麥菜，那味兒才算是最好不過呢?下邊還是趕快來讓我們一起來看一下可口可樂雞腿的做法吧。

1.雞翅清洗，鍋開后放鍋內汆燙3分鐘上下，撈起來再度清洗干凈

2.雞翅放進鍋內，調料所有裝進去

3.生抽倒進鍋內，具有著色的功效

4.添加1小盤子可口可樂

5.添加1勺鹽開展調料，大概5克

6.放少量米酒，除腥

7.加冷水未過雞翅

8.火災燒開，去掉白沫子，改成文火煮15分鐘

9.煮完15分鐘，鍋中還會繼續有少半的料汁，用湯勺盛出一茶匙料汁，待會兒水淀粉勾芡汁用

10.大火收汁，炒糖色情況下要不斷拌和，避免糊底。大火收汁，雞翅表層著色才會更為好看

11.雞翅炒糖色完取下，將剛剛取下的一茶匙料汁和芡粉勾成料汁預留

12.雞翅稍涼時，剁一小塊。油麥菜鋪在盤底碗底，把雞翅放進去，料汁淋在上面就可以(也并不水淀粉勾芡汁，勾點料汁，吃起來味兒更為濃厚)

營養成分作用

雞翅性溫、溫、味甘;入脾、肝膽經;雞脯肉有溫中養血、補虛填精、健脾養胃、活血脈、強筋壯骨的作用。雞肉肉蛋白的成分占比較高，類型多，并且吸收率高，非常容易被身體消化吸收運用，有提高精力、健壯人體的功效。

油麥菜帶有豐富多彩的營養元素，其化學纖維和維他命C比大白菜多，有清除不必要脂肪的作用。其葉莖中帶有窩筍素，故味有點苦，具備止痛摧眠、減少膽固醇、輔助醫治神經衰弱等作用。油麥菜中帶有甘露醇等成分，有有利排尿和推動血液循環系統的功效。

擁有上邊文章內容對可口可樂雞腿的做法的實際詳細介紹，堅信小伙伴們都學會了如何來做可樂雞腿了，所述文章內容提到的有關流程跟方式，期待各位朋友們們可以把握。根據文章內容我們還知道這家常小菜的營養成分作用，大伙兒把握了做這家常小菜的方式以后，隨時隨地能夠 在家里露一手哦。