南瓜的禁忌與最佳搭配

南瓜營養豐富多彩，軟耨甘甜，遭受大伙兒的熱烈歡迎，無論是玉米饅頭還是南瓜湯我們都喜歡，可是吃南瓜也是有一定的忌諱，許多 食材是不可以和冬瓜一起吃的。那麼冬瓜不可以和什么一起吃呢?冬瓜最營養成分的食用方法有什么呢?下邊網編就陪你了解一下吃南瓜的忌諱。

冬瓜不可以和什么一起吃

1.冬瓜 西蘭花

西蘭花中帶有豐富多彩的維他命C，而冬瓜中卻有維他命C的溶解酶，假如吃過西蘭花再吃南瓜得話不僅西蘭花中的維他命C被毀壞，冬瓜自身的微量元素也會遭受毀壞。

2.冬瓜 地瓜

皆屬易滯氣食材，如果不煮開便服用會造成腹脹，若二者同食，更會造成 腸胃氣脹、腹痛、反酸水等。

3.冬瓜 牛肉

這二種食材全是性熱的東西，一起吃可能會造成 腹脹、便秘這些一些病癥。患感染病癥和發熱癥狀者不適合服用，防止病情嚴重。

4.冬瓜 醋

我們在吃南瓜的情況下千萬別發脾氣，盡管非常少人要那么做，可是還要提示一下，冰醋酸會毀壞冬瓜中的微量元素，減少營養成分。

5.冬瓜 目魚

目魚含有蛋白質食物、不飽和脂肪及其DHA、維生素D、維他命D等，有滋陰養血、護肝、推動奶水轉化成等功效，但與冬瓜同食會人體不好。

6.冬瓜 大棗

大棗含有維他命C，味甘性溫，多食易消化不良，而冬瓜溫性，二者同食不但維他命C被毀壞，還會繼續加劇消化不良等病癥。

7.冬瓜 大閘蟹

冬瓜和大閘蟹同吃并無毒性副作用。不建議同吃的關鍵原因是冬瓜帶有豐富多彩的“鈷”原素，“鈷”原素對降血壓有不錯功效。這與大閘蟹的高血壓病人不適合多食，有食物營養不科學的成份，但是并不會影響身心健康。僅僅互相相抵了飲食療法功效。

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立立秋后，冬瓜的配搭，相當于“慢性自殺”,大多數人還傻乎乎當滋補品！

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南瓜的營養使用價值比較豐富，并且南瓜的做法有很多，味兒十分美味可口，因此備受大家的鐘愛。

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中醫學覺得冬瓜溫性味甘，入脾、肝膽經。具備益氣、消炎止疼、祛毒除蟲的作用。可用以氣虛困乏、肋神經炎、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

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冬瓜中豐富多彩的類胡蘿卜素在機體內可轉換成具備關鍵生理作用的維生素D，進而對上皮細胞組織的生長發育分裂、保持一切正常視覺效果、推動骨骼的生長發育具備關鍵生理作用。

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冬瓜的食物禁忌：

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冬瓜與紅薯相克：皆屬易滯氣食材，如果不煮開便服用會造成腹脹，若二者同食，更會造成 腸胃氣脹、腹痛、反酸水等。