營養粥的做法大全

喝湯是我們中國人的傳統式飲食搭配，尤其是許多北方人早飯大多數以粥主導食，培養喝湯的習慣性益處多多，不但能夠提高人體免疫力，長期性喝湯還讓女性皮膚鮮嫩光潔，乃至能夠預防流感。早晨喝湯還能夠避免便秘，有促進消化。粥的種類也各種各樣，以五谷雜糧主導，實際上熬粥也是一門大學問。

粥不僅能夠健康養生，滋補血氣，健脾和胃，還具備一定的功效與作用。很多氣血虛、孕產群體特別是在適合喝湯，以補充原氣。怎么才能作出營養成分又美味可口的粥呢，一下就詳細介紹一些較為有特點的養生粥。

1、麥子紅棗粥　　原材料：麥子100克，紅棗10枚，檽米100克，麥芽糖(麥芽糖漿)100克。　　作法：麥子、紅棗、檽米煮開2鐘頭，放進麥芽糖就可以。　　功能：輕重緩急止通，抑汗養神。

2、板栗粟米粥　　原材料：栗子300克，小米100克，老紅糖適當。　　作法：板栗去殼及細皮，切小傅與小米一同煮開4鐘頭，添加老紅糖就可以。　　功能：功能養血，養心安神。

3、三米合作經營粥　　原材料：檽米、小米、苡米仁各100克，老冰糖適當。　　作法：所述三米一同添加水燉爛，放進老冰糖就可以。　　功能：健脾開胃，補心得濕。

4、治腹瀉固澀粥　　原材料：檽米100克，炒扁豆50克，炒山藥20克，炒苡仁100克，芡石50克，老紅糖適當。　　作法：所述各物一同如鍋中，煮開3～4鐘頭，放進老紅糖就可以。　　功能：健脾胃化濕，治腹瀉澀腸。

5、一池清波粥　　原材料：青黃豆300克，檽米100克，豆槳1000克，鹽、雞精少量。　　作法：青黃豆用攪拌器倒成細泥，與檽米、豆槳一同煮2鐘頭，加鹽、雞精就可以。　　功能：清熱解毒生津止渴，祛火祛毒。

在熬粥的全過程時要有耐心，也要留意熟度，由于粥有黏性，非常容易粘底鍋，煮糊的粥盡可能不必服用，由于在其中帶有一定的致癌物，對身體危害。平常里若是嫌不便還可以單煮小米粥，不必小瞧小米粥哦，在其中帶有的精粹一樣能夠協助大家延年益壽。