春節(jié)吃什么

春節(jié)是我國的民族節(jié)日，也是我們中國人最重視的傳統(tǒng)節(jié)日，每到新春佳節(jié)的情況下一家人都是從中國各省聚在一起，以便慶賀這一天，大家會(huì)提前準(zhǔn)備豐厚的團(tuán)圓飯，并且新春佳節(jié)的情況下吃啥也是有很多注重的，不僅要吃的有營養(yǎng)成分，還應(yīng)當(dāng)根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣吃的有喜慶，讓明年交好運(yùn)氣，那春節(jié)吃什么最好呢?

實(shí)際上一家人聚在一起是最開心的，吃啥不重要，關(guān)鍵的是吃的身心健康，沾點(diǎn)喜慶讓明年交好運(yùn)氣。一般我們中國人在春節(jié)的情況下會(huì)吃粽子、綠豆糕等，這在其中全是有很多叫法的，下邊就為大伙兒一一詳細(xì)介紹。

1、新春佳節(jié)吃團(tuán)圓飯

團(tuán)圓飯要吃得愈慢愈好，每種菜必須吃一口。有幾個(gè)菜式， 因帶有吉祥如意寓意，在團(tuán)圓飯中是不能少的，如：[長(zhǎng)年菜](介菜)要一根一根從頭開始吃到尾，年首才可以白頭偕老;[菜頭]表明好彩頭;飯桌上只有魚不能吃，表明[連年有余]之意。

2、春節(jié)吃餃子

春節(jié)吃什么?正月初一吃粽子，在中國北方地區(qū)，基本上家家戶戶這般。這一頓水餃與一年中的別的水餃不一樣。這頓水餃規(guī)定除夕夜夜里包好，深夜十二點(diǎn)剛開始吃。吃粽子便是以便取“更歲交子”的含意。

3、春節(jié)吃年糕

中國各省基本上都用江米面和黍子黏面制成黏糕(也叫綠豆糕)，喻意“每年高”。新春佳節(jié)吃的東西絕大多數(shù)是節(jié)日期間準(zhǔn)備好的，北方地區(qū)人多吃饅頭。南方地區(qū)是頭幾日洗米，全名是"萬年糧米"，意思是連年有余糧。綠豆糕也是漢人過春節(jié)的必需食材。做年糕的谷類有多種多樣，全國各地做法各有不同。

春節(jié)吃什么?它是大家都十分關(guān)心的問題，堅(jiān)信您看過上邊的詳細(xì)介紹，應(yīng)當(dāng)了解在春節(jié)的情況下吃啥最有利了吧。春節(jié)是個(gè)闔家團(tuán)圓的生活，以便讓這一天越來越更喜氣，就需要一些喜氣的食材加上氛圍，綠豆糕代表著每年不斷上漲，魚是連年有余的喻意，期待所述材料對(duì)您有一定的協(xié)助。