簡單西餐做法

許多有格調(diào)的小兩口或是是一些小資情調(diào)上班族們都很喜歡吃牛排，可是西餐廳價(jià)格昂貴的價(jià)錢卻又一直讓她們望而生畏。因此 有時(shí)一直吃完上頓就沒下一頓，乃至有的以便劃算，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)猶豫著。這種問題今日都是獲得很切實(shí)解決，下邊就為大伙兒詳細(xì)介紹幾種簡易西餐的做法。期待能夠給你足不出門就可以享有真品西餐廳的味兒。

干白葡萄酒海貨意大利肉醬面：關(guān)鍵的制作過程便是把番茄的頭部做一個(gè)十字花刀，放入沸水里邊燙上十秒鐘上下的時(shí)間，取下來以后削皮去籽切割成一小塊;隨后在鍋中再加充足的福清，放入意大利肉醬面里邊用中高火煮7-8分鐘。

多菲內(nèi)鮮奶油烙馬鈴薯：最先電烤箱加溫，溫控器調(diào)至200度;大蒜瓣去衣，在一個(gè)大的炒菜鍋上放壓蒜鉗將蒜打汁;添加牛乳和鮮奶油，用文火烤開。隨后土豆削皮，清洗，瀝干;用自動切片機(jī)將馬鈴薯切割成太薄的圓片，隨后與食鹽、白胡椒粉、桂皮粉和肉豆蔻末一起倒進(jìn)鍋中烹煮5分鐘，小心地滾動土豆塊。最終在長26公分寬18公分的烤盤里刷上無鹽黃油，倒進(jìn)馬鈴薯，用扁鏟將表層平整，隨后放入電烤箱總烤制約50分鐘，直到烙馬鈴薯表面呈橙黃色，趁著熱連盤上菜。

歐式芝麻菜水果沙拉：先芝麻菜清洗滴干水，圓蔥剁碎，再用1湯勺植物油進(jìn)行爆香1/2個(gè)圓蔥碎，添加煙薰培根肉，炒過熄火晾涼預(yù)留。隨后把榛子仁放微波爐加熱里轉(zhuǎn)50秒，取下等溫度稍降，用手搓掉外皮(不在意連皮一起吃的此步可省去)再用刀子榛子仁損壞預(yù)留再把剩余的一個(gè)半圓蔥碎放碗里，倒進(jìn)2湯勺植物油，擠入一個(gè)半青檸檬的汁，加一茶匙的黃芥末醬，適當(dāng)鹽和白胡椒粉，充足攪拌均勻就變成水果沙拉調(diào)味醬。把芝麻菜、培根肉、榛子仁碎混和在一起。吃的情況下再倒進(jìn)水果沙拉調(diào)味醬，攪拌均勻就可以。

上邊便是簡易西餐的做法，大伙兒是否早已了解了呢?學(xué)會了西餐的做法，西餐廳已不再是望塵莫及的理想了，愛吃的情況下，我們自己在家里邊還可以作出正宗的，歐式西餐廳。使你在享有美味可口的另外體會動手能力制做的開心和考慮。