做月子食譜

大家都知道女士在產(chǎn)后后的那一個月的飲食搭配便是月子里的飲食搭配，月子里的飲食搭配關(guān)聯(lián)到孕婦的身心健康是不是能夠立即的修復(fù)，關(guān)聯(lián)到小孩是不是能夠有著一個更強的營養(yǎng)成分來源于，可以說孕婦坐月子的飲食搭配是十分關(guān)鍵的，吃得怎么樣是影響孕婦的人體能否修復(fù)，能否給孩子最好是的奶水的一個最好是的營養(yǎng)成分來源于。

因而月子食譜歷年來就很受孕婦們的高度重視，民俗也時興著多坐月子的菜譜，一起來看一下月子食譜都有哪些非常的嗎?要如何調(diào)養(yǎng)好呢?一起來共享一下好多個坐月子的菜譜吧。

月子食譜中常見的有：花生仁豬手湯、益母木耳湯、醬燒勺雞、生雞蛋紅花湯、肉末蒸蛋、蛋奶燉牛奶布丁、紫菜蛋花湯等;月子里的菜譜中的錯誤觀念有：生完孩子氣血虛多吃柴雞、以便早產(chǎn)奶，生完孩子立刻多喝粥、生完孩子吃桂圓、大棗、赤小豆補血補氣、月子里不可以吃蘋果、香腸有益于長創(chuàng)口。

花生仁豬手湯

花生仁豬手湯 此湯帶有豐富多彩的蛋白質(zhì)食物、人體脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物和多種營養(yǎng)元素，是產(chǎn)婦下奶上品。

原材料：豬腳花生仁、鹽、雞精、米酒、生姜片、蔥段、各少量。

制做：將豬腳放火鍋內(nèi)，加水燒開，去掉白沫子，放進蔥段、生姜片、米酒，用急火持續(xù)煮2-3鐘頭，直到料汁呈奶白色，放鹽、雞精，攪拌即成。

益母木耳湯

特異調(diào)料生產(chǎn)：益母草顆粒50克，木耳30克，白砂糖30克。

特異特點生產(chǎn)：益母草顆粒是婦科要藥，無論胎前、生完孩子都能具有生新血去積血的功效。

黑木耳有散血活血的功效。

此湯能養(yǎng)陰清熱、散血活血?？捎靡灶A(yù)防生完孩子血熱、惡露不凈。病癥為產(chǎn)婦惡露到期不止，量多，色紫紅色，質(zhì)濃稠，有異味，面色潮紅。

特異實際操作生產(chǎn)

1、益母草顆粒用沙布包好，扎牢口;木耳 發(fā)制完去蒂清洗，掰成殘片。

2、鍋置火上，放進適當(dāng)冷水、藥粉、黑木耳、煎制30分鐘，取下益母草顆粒包，放進白砂糖，略煮就可以。

特性：香甜，滑爽。

醬燒勺雞

特異調(diào)料生產(chǎn)：主要材料：勺雞2 只。

特異調(diào)味品生產(chǎn)：食鹽、生抽、黃豆醬、白砂糖、雞精、八角茴香、木薯淀粉、麻椒油、蔥末、生姜沫、素油。

·特點:醬燒勺雞能為身體出示豐富多彩的蛋白、人體脂肪、礦物等多種多樣營養(yǎng)元素。食之可健脾養(yǎng)胃，滋補養(yǎng)生健壯，身心健康少病。

特異實際操作生產(chǎn)

1.將勺雞褪毛、內(nèi)臟器官、爪子清洗，放鍋內(nèi)煮半生不熟撈起來清洗，剁碎塊。

2.鍋給油燒開，放進小茴香炸一下?lián)破饋聿槐?，放蔥、姜煸鍋，加黃豆醬炒

熟，放進黑椒雞塊、鹽、生抽、白砂糖，添適當(dāng)湯煮沸，去掉白沫子，蓋上蓋，縱火容易上火靠 至肉爛湯濃時加雞精，用濕淀粉勾芡，淋麻椒油，起鍋擺盤就可以。強烈推薦月子食譜：蛋類目共四種

生化湯粥

生化湯粥 生化湯粥的做法盡管簡易，生化湯是坐月子時必不可缺的營養(yǎng)成分。生化湯配方源于清朝知名中醫(yī)傅山 的《傅青主女科》。古籍記述：女性生完孩子多虛多瘀。其生化湯中川芎補血補氣活血化瘀，羌活活血化瘀理氣，桃仁活血祛瘀，炮姜舒經(jīng)活血，甘草健脾養(yǎng)血，緩解藥效。諸藥共用，醫(yī)治生完孩子氣血兩虛、濕邪趁虛而入、寒凝血瘀，留阻胞宮至產(chǎn)后惡露不好，小肚子冷痛。方以行氣活血、益氣養(yǎng)血化淤主導(dǎo)，使新血生、淤血化，生生物化學(xué)化，去瘀生新，故稱生化湯。

生化湯是孕婦在新生嬰兒一娩出時，馬上要喝的“填腹”滋補品。具備益氣養(yǎng)血、活血化瘀、產(chǎn)后補血、祛產(chǎn)后惡露、收攏孑宮，并使全身骨筋釋放壓力，讓被驚擾的內(nèi)臟器官能快速回應(yīng)回位之作用。

原材料：川芎、桃仁各10-15克、羌活6克、黑姜10克、甘草3克、梗米50-100克、老紅糖適當(dāng)

作法：

1、先將涂藥煎制，取汁去渣。

2、再同清洗干凈的梗米煮為稀飯。加入老紅糖就可以。

使用方法：每天1-2次，濕熱服用。

功效：活血化瘀祛寒，祛淤活血。適用生完孩子瘀阻腹痛，拒按，惡露不凈，滯澀不暢，色黯有塊，或見臉色青白，四肢不溫。

常見問題：氣虛血少引發(fā)產(chǎn)后惡露綿綿不絕者不宜。

喝法：選擇順產(chǎn)者周期七天，刨腹產(chǎn)者周期十四天，體系孱弱、恢復(fù)能力差者可連服三周。一日六次，餐前空肚一兩口漸漸地喝下。

可用目標(biāo)：做月子即月子期、經(jīng)期 、也可用以日常養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)。

凈重：七十九克。

溫馨提醒：生化湯活血化淤，兒枕隱隱作痛尚宜。其有肝虛血燥身體素質(zhì)，平常經(jīng)常出現(xiàn)肝陽上冒印證，生化湯辛溫走竄，又不適合服。嘗有服此成痙厥者，不能不知道;脾胃虛寒引發(fā)的大便溏滑，內(nèi)火素亢引發(fā)的心悸怔忡，肝陽橫逆引發(fā)的眩暈?zāi)I區(qū)疼痛，陰虛火旺引發(fā)的口燥喉干，沖任固攝沒有權(quán)利引發(fā)的當(dāng)下血團，及其孕婦體會一切溫暑時邪、表中邪熱無法解釋的，全是己方的禁忌。

以上便是有關(guān)坐月子的情況下合適吃的同一個菜譜了，最終提示一下孕婦坐月子也并不是一定要雞鴨魚肉才可以健康養(yǎng)生，要留意營養(yǎng)成分的平衡才可以更強的推動人體的身心健康，才更有益于孕婦的身體恢復(fù)，才更有益于寶寶的奶水。