東阿阿膠怎么吃

阿膠糕是補血補氣的靈丹妙藥，它也叫驢皮膠，是以黑驢皮為關鍵原材料，添加多種多樣中草藥材，歷經熬料之后獲得的透明液體，因為它關鍵生產在山東省的東阿縣，大家習慣性把它稱為東阿阿膠。如今銷售市場上售賣的東阿阿膠多是小塊物，很多人選購之后也不知道它應當如何吃，今日網編就在這里教大伙兒這幾個常用招式，讓大伙兒輕輕松松學好阿膠怎么吃。

東阿阿膠的恰當食用方法

自制阿膠糕

1、銷售市場上售賣的東阿阿膠，能夠把它生產加工成阿膠之后再吃。在制做的情況下，需要把選購回家的東阿阿膠片放到干凈的炒菜鍋中，放進適當的米酒，把阿膠片吞沒，侵泡48鐘頭之后，阿膠片變松溶化。

2、在溶化阿膠片的全過程中，要提前準備適當的大棗，枸杞子和老冰糖，枸杞子用冷水清洗，除掉水份，大棗除掉棗胡之后剁碎粉末，等阿膠糕花盛開之后，把他們一起放進到鍋選用文火漸漸地熬料，熬料三十分鐘之后取下放進器皿中。

3、減溫之后存進電冰箱，好多個鐘頭之后，它就能變為粘稠的泥狀，平常愛吃時要勺子，取下一茶匙，立即用溫水沖泡后服食，能具有優良滋補養生作用，并且服用之后不容易容易上火。

東阿阿膠怎么吃東阿阿膠的恰當食用方法

阿膠紅糖液

銷售市場上售賣的東阿阿膠難以打碎，平常大伙兒選購之后能夠取十克東阿阿膠片，放到碗中，隨后添加適量的沸水，等它變松之后，用筷子反復往返拌和，直到阿膠片徹底化掉之后添加老紅糖，調成粘稠的液體，隨后立即服食，能具有優異的補血補氣功效。

阿膠糕煮蛋

平常大家選購的東阿阿膠還能夠煮雞蛋吃，在煮時需要提前準備東阿膠12克，生雞蛋2個，老紅糖30克，把東阿阿膠放到鍋中，加適當冷水加溫，燒開之后煮到阿膠糕所有溶化，放進老紅糖，再讓老紅糖化掉，隨后把生雞蛋磕開倒鍋中煮開，煮好之后取下服用，能開優良的養胎功效。