猴頭菇蟲草花湯

猴頭菇蟲草花湯是一道特色美食，歸屬于湯菜，關鍵原材料為蟲草花、猴頭菇等，以鹽等為調味品。該家常小菜根據(jù)將食物倒進鍋中燒煮烹制制做而成。特色美食分不清高低貴賤，無論是美味佳肴還是路邊小吃，要是自身喜愛便是特色美食

針對愛美食的人而言它不僅是味蕾的享有，跟是一種精神上的享有 今日就來給大伙兒共享一道猴頭菇蟲草花湯。

猴頭菇蟲草花湯的做法：

食物：猴頭菇 500克、鹽 15克、姜 15克、蔥 30克、生抽 10克。猴頭菇小水泡發(fā)，去黃液，多擠幾回水，直至水變藍，掰成小多，別的都泡開，我的是小香菇，看見并不大一泡非常香，準備好食物。

排骨焯水，滴點米酒除腥，放進電燉鍋中。把食物準備好都添加鍋中，大概45個鐘頭(我的紫砂壺燉鍋較慢，大伙兒一切正常的23個鐘頭就好了)。起鍋添加鹽調料，自身能夠 調料，攪拌，7盛出，我們家不喜歡雞精味精哪些的，因此沒放，食用菌很出味，非常美味，大伙兒能夠 試一下，小孩吃完二碗。之后還做個過一次，添加苞米，味兒也非常好，較為有苞米香氣。配白米飯，哈蜜瓜和藍莓，簡易的午餐。

猴頭菇蟲草花湯的營養(yǎng)分析

1.猴頭菇是一種高蛋白食物、低熱量、含有礦物和維他命的一種優(yōu)質食品;2.猴頭菇含不飽和脂肪，能減少血膽固醇和甘油三酯成分，調整血糖，有利于血液循環(huán)系統(tǒng)，是心腦血管病病人的理想化食品;3.猴頭菇帶有的含糖量體、活性多肽類及人體脂肪物質，能抑止腫瘤細胞中遺傳信息的生成，進而防止和醫(yī)治消化系統(tǒng)癌癥和別的惡變腫瘤;4.猴頭菇中帶有多種多樣碳水化合物和豐富多彩的含糖量體，能促進消化，對胃病、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病的功效舉世矚目;5.猴頭菇具備提升身體免疫能力的作用，可防衰老。

常見問題

在用餐的情況下不必吃的太快太急

假如暴食暴飲、過貪太飽會造成 急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種多樣消化道病癥產(chǎn)生，切忌以身相試。