大家都了解木耳是有很多的益處,例如促消化,減肥瘦身,是許多盆友鐘愛的這一種食物,食用方法也是許多的,涼拌黑木耳是很火爆的一道菜,既爽口又有營養成分,一年四季都能夠吃。涼拌黑木耳如何做,只有去餐館吃嗎。肯定是不容易的,實際上它的作法非常簡單的,下邊會為大伙兒詳細介紹,讓大伙兒在家里也可以吃上。
黑木耳的作用有有利排尿,消炎,還能夠緩解痛風,讓許多的盆友欲罷不能,在其中涼拌黑木耳,既爽口,還維持了木耳本來的營養成分,怎能不許人喜愛呢,下邊一起來看下作法:
主要材料木耳30克
輔材絲瓜少量 紅蘿卜少量 尖椒少量 柿椒少量 芝麻少量 食用鹽2克 味精1克 芝麻油10克 白米醋10克
1.將黑木耳泡發好,洗干凈,掐掉老蒂,下鍋中焯熟,安心,水開后煮5分鐘肯定可以了
2.將木耳撈起來,滲入涼水中,涼透后撈起來,用力掰成小塊
3.將絲瓜、紅蘿卜、青紅椒切成細絲,倒進木耳中,再添加熟的芝麻,添加2克鹽,1克味精,10克香油,5-10克白米醋,隨后攪拌均勻。開吃
做菜方法
1、木耳一定要完全泡發了。
2、木耳一定要清理干凈。
3、木耳假如用銀耳替代,也是一道十分非常好的涼拌菜。
營養成分作用
1、木耳帶有對身體有利的綠色植物膠原纖維及其一種稱為“含糖量體”的物質,它是一種純天然的滋補劑,和木耳中豐富多彩的甲基纖維素相互功效,能推動腸胃腸蠕動而避免便秘,有益于身體排便中有害有害物立即消除和排出來,還可促進腸胃人體脂肪食材的代謝,降低食材中人體脂肪的消化吸收,進而具有避免肥胖癥和減肥瘦身功效。
涼拌黑木耳,簡易又美味的一道菜,作法也是比較簡單的,涼拌黑木耳還能夠讓人益壽延年,關鍵是由于木耳有抗脂質過氧化的功效,健康的身體是吃出去的,回到家,簡單的食材,簡易的作法,一道爽口的涼拌黑木耳,就好了,大伙兒不必一直在外邊吃廢棄物食品。
本文發布于:2023-05-12 11:20:00,感謝您對本站的認可!
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