羅宋湯怎么做

很多人都非常的喜愛喝羅宋湯，羅宋湯的味兒是很多人都非常喜愛，是在俄羅斯眾所周知的一種湯羹，在國外的一些地域也是十分多見的。羅宋湯的主原材料便是一種稱為球甘藍的蔬菜水果，此外，湯里邊還會繼續放一些別的蔬菜水果，例如：馬鈴薯或是是萵筍這類的蔬菜水果。那麼，羅宋湯如何做最好是呢?

羅宋湯味兒十分的美味，味兒也很獨特，酸中帶著一些甜滋滋味兒，口味十分的鮮滑。在夏天沒什么胃口的情況下，做上一鍋甜酸的羅宋湯十分的可口。今日就來教大伙兒做羅宋湯的方式 ，使你在自身家中還可以安安穩穩的喝下去純正的羅宋湯。

羅宋湯的作法流程

1. 原材料各自清理干凈，去皮切成一小塊。牛羊肉和牛骨頭汆水后洗干凈，牛羊肉切一小塊。

2. 牛羊肉加少量油炒到較為干身，和牛骨頭一起添加火鍋，添加所有的水，一起煮1個鐘頭。

3. 鍋中加點油，放進切割成一小塊的蔬菜水果煸炒，添加一整瓶的番茄沙司和雜百里香一起煸炒。

4. 把蔬菜水果放進羊肉湯里，一起文火再煮2個鐘頭，挑出來牛骨頭，放鹽和黑胡椒粉調料就可以。

或是簡單的把全部解決過，炒過的原材料放進壓力鍋，一起20分鐘，隨后倒進火鍋里，火災開水再煮10來分鐘就可以。

做羅宋湯的原材料也不是就單一的上邊這幾類，原材料也有許多，能夠依照自身的口感和愛好或增或減一些食物。味兒全是非常好的哦，要想味兒粘稠得話能夠多放入一兩個馬鈴薯，最終可以用勺子把馬鈴薯損壞了。假如要想湯更濃醇得話能夠多放一些牛骨頭。