巧克力熔巖蛋糕

針對生日蛋糕大伙兒十分的了解，如今的大家做生日的情況下都是有生日蛋糕，因此 大伙兒針對生日蛋糕也十分的了解，針對朱古力熔巖蛋糕大伙兒都不應當生疏，實際上大伙兒也都了解這類生日蛋糕的味兒是十分的好的，只是是生日蛋糕早已不能滿足大伙兒了，很多人都要想動手做一個朱古力熔巖蛋糕。

想要做一個朱古力熔巖蛋糕并不是一件非常簡單的事兒，在很多的情況下大家都不能忘記這種事兒，制作蛋糕需要大伙兒掌握制作過程，因此 朱古力熔巖蛋糕就變成大伙兒關心的內容了，那麼朱古力溶巖蛋糕如何做呢?

原材料:

朱古力內陷:70%黑巧克力塊50g，畜類鮮奶油40Ml

芒果蛋糕:70%黑巧克力塊40g，無鹽黃油40g，生雞蛋50g，細砂糖50g，高筋粉20g

制作過程：

1、將畜類鮮奶油加溫至燒開后玄火，趁著熱添加一小塊的黑巧克力，拌和到黑巧克力所有溶化成朱古力內陷，放進冷藏室直至凝結取下預留。

2、將40g切割成一小塊的黑巧克力和切割成一小塊的40g無鹽黃油隔水加熱直至溶化，攪拌均勻儲備用。

3、將生雞蛋和細砂糖消磨至粘稠狀雞蛋液——提到電動打蛋器，雞蛋液呈一條粗條狀遲緩流下來。

4、在消磨的雞蛋液里添加流程血液中的朱古力無鹽黃油，攪拌均勻。

5、再添加20克高筋粉，再次攪拌均勻成生日蛋糕糊，另外小烤箱到175℃。

6、在磨具內擦抹上一層食用油便于出模，隨后把拌好的面漿取一部分倒進四個磨具中，用湯勺挖一塊流程血壓中的朱古力內陷，輕輕地放進磨具正中間。

7、把剩下面漿各自倒進四個磨具，直至七分滿。放進電烤箱中高層，175℃左右火蛋糕烘焙15分鐘上下公布就可以。

色香味俱全的朱古力熔巖蛋糕就那么簡易就拿下了，見到這兒的情況下大家更為應當認識自己的整體實力了，要想讓自身的女朋友而為打動嗎?那麼就在她生辰的情況下而為做一個朱古力熔巖蛋糕，她會更為的愛著你的，堅信大家的感情也會更為的深厚的。