干鮑魚的做法

在生活起居中，有很多事兒全是很關鍵，尤其是對身體健康有益的食材，全是需要開展非常好關心，食材的類型比較多，并且不一樣的食材在帶有的微量元素上，也是擁有一些差別，在對這種食材上，也是要掌握哪些食物是最好的選擇，那干鮑魚的做法怎樣呢，對生蠔在營養成分上，全是非常豐富。

那干鮑魚的做法怎樣呢，那樣的食物在制做上，也是擁有與眾不同做法，因此 對食材制做的情況下，也是要先掌握它的制做方法，促使對它制做的情況下，可以順利開展。

干鮑魚的做法：

仿冒齋鮑魚

原材料：PortabellaMushroom2只，蠔油，味精，大骨湯，玉米粉，生抽醬油，白胡椒面，糖，米酒，色拉油

作法

1.清洗菇，用手抓干些水，本想焯排水的，又怕淋油時油濺出，省了;

2.用水果刀劃為生蠔的大約樣子;

3.下油鍋淋油;

4.在鍋中放大骨湯(我無大骨湯，用味精替代，會來提味)、蠔油(蠔油要適當，我們米國這兒的蠔油很咸)、胡椒面、少量生抽醬油、色拉油、米酒、糖(會來提鮮)和小量水煨十多分鐘，再勾個薄芡，鋪在表面。

龍井茶生蠔

原材料

主要材料：水果罐頭生蠔175克，龍井茶葉10克，豆苗5克，鹽4克，雞精2克，米酒4ml，白胡椒粉0.1克，白湯100克。

作法

1.將生蠔去花邊圖片成片狀，用原湯泡上。

2.玻璃茶杯內放進龍井茶葉，用沸水沖調后棄去頭道茶葉茶，再沖進沸水至杯子2/3處，將玻璃茶杯倒放置夾層玻璃盞中央。

3.鍋容易上火，引入白湯，添加鮑魚片、鹽、白胡椒粉、米酒、雞精煮沸，撒進豆苗，隨后沿玻璃茶杯周邊遲緩倒進夾層玻璃盞內。

4.服用時，用力輕輕地促進玻璃茶杯，使茶葉茶從杯內慢慢外溢(留意荼葉仍留到玻璃茶杯內)。

5.制做進行。上菜咯!

根據以上詳細介紹，對干鮑魚的做法也是擁有非常好掌握，在對那樣食物制做上，全是能夠挑選以上方式 ，生蠔那樣制做方法，對它的蛋白、碳水化合物微量元素，都不容易外流掉，因此 在吃的情況下，大家也是能夠安心挑選。