牛尾湯的做法

牛尾湯自然便是要用牛尾巴來做的。盡管說牛尾巴很好吃，可是牛尾巴的價錢都不劃算。由于牛尾巴就是指的黃牛黨或是是黃牛的尾端，它的營養成分自然是十分高的。盡管說成價錢貴一點，可是還可以少吃幾回，嘗嘗鮮嗎。牛尾湯的作法簡易嗎?

牛尾巴里邊帶有著豐富多彩的蛋白，帶有著人體脂肪及其各種各樣的維他命等營養成分的成分，因此牛尾巴的營養成分很高，它可以具有補血補氣，益腎，強筋壯骨的功效。牛尾湯的作法許多，不一樣各種的牛尾湯做的方式 自然不一樣，下邊就來掌握幾類牛尾湯的作法。

1. 牛尾巴侵泡三十分鐘。

2. 備好所需蔬菜水果。

3. 蔬菜水果都切片預留。

4. 牛尾巴和姜蒜放石鍋里，水開去掉沫。燉到肉軟爛調咸味白胡椒粉預留。

5. 少量油炒軟蔬菜水果，牛尾湯，一起燉。

6. 蔬菜水果軟了就可以，不必好長時間。起鍋放點芝麻油。

7. 很清新爽口的一款湯，合適初春滋養去燥，還很補的。

番茄牛尾湯的作法：

1. 牛尾巴清洗，先焯水，再沖干凈，放進燉鍋，加兩塊姜，燉大約3個鐘頭，肉軟了就可以了

2. 蔥碎，圓蔥剁碎，番茄剁碎

3. 鍋中放植物油，添加蔥，炒出香味

4. 再添加圓蔥，再次炒出香味

5. 放番茄，再次炒，然后添加番茄沙司，和糖，味兒自身嘗一嘗，我很喜歡呈酸性，因此糖放非常少。

6. 添加3炒勺燉牛尾的湯，再次燒開

7. 添加牛尾巴，文火燒煮

8. 文火燒煮10分鐘，到進味

9. 最終添加鹽調料，略微大打火炒糖色，但是喜愛汁泡飯的，就多留點湯，很好吃。

牛尾湯的作法有很多種多樣，這就得看大伙兒喜愛哪樣口感的牛尾湯了，因為牛尾湯使用價值十分的高，因此非常合適少年兒童，老年人，做過手術體質虛弱的人來服食。假如想掌握大量的牛尾湯的作法能夠登陸到我們的網址來查尋。