空腹吃西紅柿

番茄被稱作“蔬菜水果中的新鮮水果”，是我們生活起居中普遍的一種食材，番茄除開營養成分美味可口之外，還具備多種多樣健康保健作用。但一切食材的服用都注重一定的量，吃的過多，吃的時間不對都是影響身體對營養元素的消化吸收，比較嚴重的還會繼續對身心健康導致無法想象的損害。

那麼，即然番茄的益處多多，以便充足的運用番茄的微量元素被身體消化吸收，如何的服用方法才算是恰當的非常值得倡導的呢?當肚子里空蕩蕩的情況下，能夠吃西紅柿來緩解饑餓的感覺嗎?

回答是否認的，番茄帶有很多的阿拉伯膠、柿膠酚、可溶收斂性等成份，非常容易與胃液產生化學變化，使胃內工作壓力提高，導致胃擴張和胃痛，或產生胃結石，尤其是當番茄和牛乳或豆槳拌和在一起服用時，更易產生這類狀況。

此外，番茄的不正確食用方法也有下列幾類狀況

不正確食用方法1：長期的加溫烹調番茄

長期加溫烹調后會喪失原來的營養成分與味兒，對人體無利。

不正確食用方法2：吃未熟的番茄

青西紅柿帶有黃酮甙(龍葵堿)，服用后輕則口腔覺得苦味，深時還會繼續有中毒了狀況。

不正確食用方法3：服食肝素、雙香豆素等抗凝血藥品時吃西紅柿

番茄含維生素B12較多，維生素B12關鍵催化反應肝中凝血酶原及其凝血功能活素的生成。維生素B12不夠時，會使凝血時間增加導致皮下組織和肌肉流血。

不言而喻，番茄的恰當吃法是多么的的關鍵，不然可能和身體中常含的一部分原素產生彼此之間的化學變化，或是和攝取的其他食材造成相沖反映。自然除開番茄之外，也有許多食材不適合空腹服用，小伙伴們能夠在生活起居中多多的注意。