烏雞湯的做法

烏骨雞的營養成分要比一般生活中雞高些，它可以改進女士血氣循環系統，補氣補血，盈潤皮膚，具備很好的美容護膚作用，許多女生寧可花銷不計其數的價格去買高端的護膚品，卻不知道不改進人體內在血氣順暢，抹再好再珍貴的護膚產品全是白費。

烏骨雞的色調和一般生活中雞不一樣，它是灰黑色食品，中醫基礎理論覺得，灰黑色入腎，腎好面色就行，人體衰退得就變慢。因而烏骨雞遭受了眾多追求美麗女士的歡迎，各種各樣烏骨雞菜譜也應時而生。

原材料

烏骨雞1只 姜1塊 鹽1湯匙(5克)冷水2500ml湯底：大棗5顆 蓮籽5顆 薏仁米10克 百合花10克 枸杞子10顆 山藥40克 黨參10克 川白蔻3顆 荷蘭豆50克

作法

1)將烏骨雞去頭，消除內臟器官后內外用冷水清洗，斬成塊狀兒。姜削皮切大面積。

2)將湯底(大棗，蓮籽，薏仁米，百合花，枸杞子，山藥，黨參，川白蔻和荷蘭豆)放進海碗中，倒進冷水侵泡2分鐘后，將水扔掉，用冷水反復清洗2次，控干預留。

3)將烏骨雞放進鍋中，一次性倒進冷水，火災燒開后，用湯勺去掉白沫子，一定要撇干凈才行。把控干后的湯底倒進鍋中，蓋上外蓋，用文火熬湯2個鐘頭。

4)最終，開啟外蓋倒進鹽調料，將文火改為火災煮5分鐘后就可以食用。

溫馨提醒：

做這款湯的湯底，大棗，蓮籽，薏仁米，百合花，枸杞子，這5樣東西，能夠在商場購到。山藥，黨參，川白蔻和荷蘭豆，都能夠在中藥店選購。

在這里款湯譜中，不建議將烏骨雞換做別的原材料。

以上詳細介紹的是普遍烏雞煲湯，流程并不繁雜，女士尤其是懷孕期間女性能夠依據口感酌情考慮加上其他調料，這款湯里邊添加的大棗、薏仁米、百合花等物質也具備十分高的健康養生作用，是切切實實的健康養生美膚靚湯。在休閑時光，何不多多的試著。