天天飲食家常菜

　人是鐵飯是鋼，用餐是人生道路的大事兒，飯食的品質(zhì)立即影響到身體的身心健康。伴隨著大伙兒的身心健康觀念的提升，大家都了解不是說的吃的就越好越身心健康，一定要大小谷物配搭有效，蔬菜水果更要注重有效配制。我國的吃文化藝術(shù)有數(shù)千年了，眾多的人民大眾結(jié)合實(shí)際創(chuàng)造發(fā)明了幾千種家常小炒的食用方法。

　　有新年逢年過節(jié)招待客人的大菜，也是有既營養(yǎng)成分美味可口、性價(jià)比高的家常小炒。每一個(gè)家庭婦女全是一個(gè)大廚師，她負(fù)責(zé)人著一家的家常小炒每天翻修，能夠幾日比反復(fù)。期待眾多的家庭主婦們把自己的家常菜拿出來與大伙兒共享。

　　家常小炒是我們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡?家常小炒的作法多種多樣,在這兒詳細(xì)介紹二種，毛遂自薦。

　　辣炒魷魚：主要材料：大魷魚、青辣椒、大蒜苗、鹽

　　輔材：雞精、油耗、生抽醬油、米酒、小辣椒

　　1. 大魷魚清洗，用溫開水去腥味，青辣椒切割成棱角樣子。大蒜苗取根處色段，大魷魚切四方樣子，用刀在大魷魚塊上橫切面多條樣子，豎切多條樣子，開火爆油，放進(jìn)蒜頭微炒，放進(jìn)大魷魚煸炒，添加米酒，放進(jìn)青辣椒，添加油耗，生抽醬油，放進(jìn)好多個(gè)小辣椒色調(diào)。

　　2、素炒六樣

　　原材料：萵筍、紅蘿卜、豆腐干、西蘭花、絲瓜、花椰菜各適當(dāng)。

　　調(diào)味品：菜油、食用鹽、雞精各少量。

　　制作方法：將所述原材料各自切割成寸段或塊狀;再將萵筍、豆腐干、西蘭花和花椰菜各自資金投入開水鍋中綽水儲備用。炒菜鍋加點(diǎn)油燒開，先資金投入紅蘿卜片多炒兩下，再添加絲瓜和其他主要材料同炒，添加食用鹽和少量冷水，用灶火滾幾滾，添加雞精起鍋。

　　家常小炒的類型許多，既要確保一家人的營養(yǎng)成分，又要確保一家人的身心健康。家庭主婦們有好的家常小炒立即的詳細(xì)介紹給大伙兒，大伙兒共同進(jìn)步。不一樣的地區(qū)不一樣的家常小炒聚集一起，就變成了滿漢全席，讓大量的人一飽口福。